腎病綜合征患者一旦出現(xiàn)水腫，應適當限制飲水量，若患者在大劑量強的松治療期間，應當以低鹽飲食為主，每天攝入的食鹽不宜超過6克。
出現(xiàn)水腫的腎病綜合征患者可食用鯉魚冬瓜羹，可起到開胃醒脾、利尿消腫的作用。
鯉魚冬瓜羹
配方和制法：鯉魚或者鯉魚約500克，去鰓、鱗和內(nèi)臟，老冬瓜連皮500克，洗凈后切成小塊狀，蔥白約20克，洗凈后切成段，加水適量，將鯉魚和冬瓜放入瓦煲內(nèi)，先用猛火煮沸，然后用小火慢煲，煮至魚爛后加入蔥白再煮5分鐘即可，適當加入稍許食鹽調(diào)味，注意不要放太多食鹽，以免影響水腫的消退。
食用方法：喝湯吃肉。
功效：鯉魚性平、味甘，能補脾，通利小便，消腫。冬瓜性微寒、味甘，能清熱化痰，除煩止渴，利尿消腫。
蔥白性溫、味辛，能發(fā)汗解表，通陽散寒，宜后下，不能久煎。三種食品加在一起，既能開胃醒脾，又能利尿消腫。
適應證：本方適用于出現(xiàn)水腫的腎病綜合征患者。
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