清除塑料菜板污漬可用小蘇打、白醋、檸檬汁、食鹽和洗潔精等方法處理。塑料菜板易殘留食物殘渣和細菌，需定期深度清潔以保障飲食安全。

1、小蘇打

小蘇打是天然去污劑，能分解油脂和頑固污漬。將小蘇打與水調(diào)成糊狀涂抹在菜板表面，靜置十分鐘后用硬毛刷擦洗，可有效去除異味和色素沉積。此方法適合處理肉類和深色蔬菜留下的污漬，清潔后需用清水徹底沖洗。

2、白醋

白醋的酸性成分具有殺菌和溶解污垢作用。直接噴灑白醋于菜板表面，或用浸透白醋的廚房紙覆蓋污漬區(qū)域，靜置后擦洗。對魚類腥味和霉菌斑點效果顯著，使用后建議通風(fēng)晾干以消除醋酸味。

3、檸檬汁

檸檬汁含有的檸檬酸可漂白氧化發(fā)黃區(qū)域。將檸檬切半后蘸取食鹽，在菜板上反復(fù)擦拭，尤其適合處理咖喱、番茄醬等色素沉積。陽光暴曬可增強檸檬的漂白效果，但需避免長時間暴曬導(dǎo)致塑料老化。

4、食鹽

粗鹽顆粒能通過物理摩擦清除深層污垢。撒鹽后用檸檬皮或百潔布用力搓洗，可去除刀痕內(nèi)嵌的細小殘渣。此方法對生肉血漬和淀粉類污垢特別有效，清潔時建議配合熱水提升去污效率。

5、洗潔精

中性洗潔精適合日?？焖偾鍧崱Ｓ脽崴♂屜礉嵕莶税?，軟布擦洗后需徹底沖凈避免化學(xué)殘留。對于新沾染的果汁、油漬等水性污垢見效快，每周至少應(yīng)進行一次徹底清潔。

塑料菜板使用后應(yīng)立即用熱水沖洗，避免污漬滲入材質(zhì)孔隙。每月用消毒液浸泡消毒，存放時保持干燥通風(fēng)。避免用鋼絲球刷洗以防刮痕藏污，深色菜板可定期用氧化劑浸泡延緩變色。建議每半年更換一次菜板，出現(xiàn)明顯刀痕或變形時需及時淘汰。