老人骨質疏松可通過增加鈣、維生素D、蛋白質等營養(yǎng)素的攝入改善，推薦食用牛奶、豆制品、魚類等食物。骨質疏松可能由年齡增長、激素水平下降、營養(yǎng)不良等因素引起，日常飲食調節(jié)是重要干預手段。

1、牛奶：牛奶是鈣的優(yōu)質來源，每100毫升牛奶約含120毫克鈣。老年人每天飲用300-500毫升牛奶，有助于補充鈣質，促進骨骼健康。低脂或脫脂牛奶更適合有心血管疾病風險的人群。

2、豆制品：豆制品如豆腐、豆?jié){富含鈣和植物蛋白，每100克豆腐含鈣約150毫克。老年人可將豆制品作為日常飲食的一部分，每天攝入100-150克，有助于提高骨密度，預防骨質疏松。

3、魚類：深海魚類如三文魚、沙丁魚富含維生素D和omega-3脂肪酸，每100克三文魚含維生素D約10微克。每周食用2-3次魚類，有助于促進鈣的吸收，增強骨骼強度。

4、綠葉蔬菜：菠菜、芥藍等綠葉蔬菜富含鈣和維生素K，每100克菠菜含鈣約99毫克。老年人每天攝入200-300克綠葉蔬菜，有助于提高鈣的攝入量，支持骨骼健康。

5、堅果：杏仁、核桃等堅果富含鈣和鎂，每100克杏仁含鈣約264毫克。老年人每天適量食用30-50克堅果，有助于補充礦物質，增強骨骼的韌性和強度。

老年人應保持均衡飲食，多攝入富含鈣、維生素D和蛋白質的食物，如牛奶、豆制品、魚類、綠葉蔬菜和堅果。同時，適量進行戶外活動，如散步、太極拳等，有助于促進維生素D的合成，增強骨骼健康。避免高鹽、高糖飲食，減少咖啡和酒精的攝入，以降低骨質疏松的風險。