老人骨質(zhì)疏松可通過(guò)牛奶、豆制品、海產(chǎn)品、堅(jiān)果和綠葉蔬菜等食物補(bǔ)充鈣質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)。這些食物富含鈣、維生素D、蛋白質(zhì)等對(duì)骨骼健康有益的成分，有助于改善骨質(zhì)疏松癥狀。

1、牛奶：牛奶是鈣的優(yōu)質(zhì)來(lái)源，每100毫升牛奶約含120毫克鈣。老年人每天飲用300-500毫升牛奶，可有效補(bǔ)充鈣質(zhì)。同時(shí)，牛奶中的乳糖和蛋白質(zhì)有助于鈣的吸收，對(duì)骨骼健康有益。

2、豆制品：豆腐、豆?jié){等豆制品富含鈣和植物蛋白。每100克豆腐含鈣約150毫克，且豆制品中的大豆異黃酮具有類似雌激素的作用，有助于減緩骨質(zhì)流失。建議老年人每周食用3-4次豆制品。

3、海產(chǎn)品：魚類、蝦類等海產(chǎn)品富含鈣和維生素D。維生素D能促進(jìn)鈣的吸收，對(duì)骨骼健康至關(guān)重要。每周食用2-3次海產(chǎn)品，如三文魚、沙丁魚等，可有效補(bǔ)充鈣和維生素D。

4、堅(jiān)果：杏仁、核桃等堅(jiān)果富含鈣、鎂和蛋白質(zhì)。每100克杏仁含鈣約260毫克，鎂有助于鈣的吸收和利用。老年人每天適量食用堅(jiān)果，如10-15顆杏仁，有助于改善骨骼健康。

5、綠葉蔬菜：菠菜、芥藍(lán)等綠葉蔬菜富含鈣和維生素K。維生素K參與骨鈣素的合成，對(duì)骨骼健康有益。建議老年人每天食用200-300克綠葉蔬菜，如炒菠菜、芥藍(lán)湯等，以補(bǔ)充鈣和維生素K。

老人骨質(zhì)疏松的飲食調(diào)理需注重均衡營(yíng)養(yǎng)，建議每天攝入足夠的鈣、維生素D和蛋白質(zhì)。除了上述食物，還可適量食用全谷物、雞蛋等富含營(yíng)養(yǎng)的食物。同時(shí)，適度曬太陽(yáng)有助于皮膚合成維生素D，促進(jìn)鈣的吸收。建議老年人每天進(jìn)行30分鐘左右的戶外活動(dòng)，如散步、太極拳等，以增強(qiáng)骨骼健康。