缺鐵性貧血是一種常見的貧血病癥，其主要原因是因?yàn)槿梭w缺乏鐵元素，這會(huì)導(dǎo)致紅細(xì)胞無法正常產(chǎn)生或者產(chǎn)生的數(shù)量減少，從而導(dǎo)致貧血癥狀的出現(xiàn)。除了接受醫(yī)生的治療，通過飲食來攝入足夠的鐵元素也是缺鐵性貧血患者恢復(fù)健康的重要手段。下面是一些富含鐵元素的食物，可以幫助缺鐵性貧血患者快速補(bǔ)血。

紅肉

紅肉是一種富含鐵元素的食物，如牛肉、羊肉、豬肉等等。紅肉中含有鐵元素的吸收率比蔬菜和水果高得多。每100克熟牛肉含有大約3毫克的鐵元素，而同樣量的熟菠菜中只有0.8毫克的鐵元素。此外，紅肉中還含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素B12等營(yíng)養(yǎng)素，這對(duì)身體的恢復(fù)和健康有很大的幫助。

綠葉蔬菜

綠葉蔬菜如菠菜、油菜、小白菜等也是富含鐵元素的食物。雖然它們的鐵元素吸收率相對(duì)較低，但通過食用多樣化的綠葉蔬菜可以為身體提供各種營(yíng)養(yǎng)素，同時(shí)也有利于缺鐵性貧血的治療。每100克熟菠菜含有大約0.8毫克的鐵元素。

豆類和豆制品

豆類如黑豆、紅豆、綠豆、黃豆等是富含鐵元素的食物。同時(shí)，它們也富含蛋白質(zhì)和其他營(yíng)養(yǎng)素，這對(duì)缺鐵性貧血患者的健康非常有益。每100克熟黑豆含有大約3.5毫克的鐵元素。此外，豆制品如豆腐、豆?jié){等也是優(yōu)秀的食物來源，能夠有效地補(bǔ)充身體的鐵元素和其他營(yíng)養(yǎng)素。

干果和堅(jiān)果

干果如葡萄干、杏干、棗、桂圓等，以及堅(jiān)果如核桃、杏仁、花生等都是富含鐵元素的食物。它們不僅可以幫助缺鐵性貧血患者補(bǔ)充鐵元素，還含有豐富的維生素和蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。每100克熟花生含有大約4毫克的鐵元素，每100克葡萄干含有大約2.5毫克的鐵元素。

瘦肉和魚類

瘦肉如雞肉、鴨肉、魚肉等也是富含鐵元素的食物。與紅肉不同的是，瘦肉和魚類中的鐵元素更容易被身體吸收利用，而且它們還富含蛋白質(zhì)和其他營(yíng)養(yǎng)素，有助于恢復(fù)身體健康。每100克雞肉含有大約1毫克的鐵元素，每100克鯉魚含有大約0.7毫克的鐵元素。

總之，缺鐵性貧血患者應(yīng)該遵循均衡飲食的原則，多食用富含鐵元素的食物，并適當(dāng)搭配其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，以達(dá)到快速補(bǔ)血的效果。同時(shí)，為了提高鐵元素的吸收率，患者應(yīng)該多食用富含維生素C的食物，如柑橘、草莓、西紅柿等。在治療過程中，還需要定期到醫(yī)院進(jìn)行檢查，根據(jù)病情進(jìn)行調(diào)整和治療。

臨床上，無論中醫(yī)西醫(yī)都講究缺什么補(bǔ)什么，缺鐵貧血是缺鐵，那么自然為了提升血紅蛋白，我們所選的藥物就是含有鐵的藥物，比如我們?cè)谖麽t(yī)常用到的一些各類的鐵劑，比如琥珀酸亞鐵、亞硝酸鐵，還有一些熬合的鐵劑，補(bǔ)鐵效果都非常好。一些中藥里面比如一些豬肝、豬血的提取物，這些中藥里面也含有豐富的鐵劑，常用在缺鐵性貧血的補(bǔ)鐵的治療。

再一個(gè)對(duì)于一些特別危重的，就是貧血很重的缺血的病人，為了迅速提升血紅蛋白，最直接最快速的辦法就是靜脈式輸血，但是輸血必須要嚴(yán)格把握適應(yīng)癥，因?yàn)檩斞€有本身的問題，我們說如果不是特別緊急，通過口服或者靜脈的補(bǔ)鐵，已經(jīng)能夠解決絕大部分病人的臨床需求。