飯后血糖正常值一般小于7.8毫摩爾每升。血糖監(jiān)測是評估糖代謝狀態(tài)的重要指標(biāo)，餐后血糖水平受飲食、運(yùn)動、胰島功能等多種因素影響。
健康人群進(jìn)食后1-2小時(shí)內(nèi)血糖會達(dá)到峰值，但通常不會超過7.8毫摩爾每升。這是由于胰島β細(xì)胞及時(shí)分泌足量胰島素，促進(jìn)葡萄糖進(jìn)入細(xì)胞利用或儲存。若餐后2小時(shí)血糖在7.8-11.1毫摩爾每升之間，可能提示糖耐量受損；超過11.1毫摩爾每升則需警惕糖尿病可能。監(jiān)測時(shí)建議使用靜脈血漿葡萄糖檢測，指尖血檢測結(jié)果可能存在輕微偏差。對于妊娠期女性，餐后1小時(shí)血糖應(yīng)小于10毫摩爾每升，2小時(shí)血糖應(yīng)小于8.5毫摩爾每升。血糖儀使用前需校準(zhǔn)，采血時(shí)避免用力擠壓手指，以免組織液稀釋血液影響準(zhǔn)確性。
建議定期監(jiān)測空腹及餐后血糖，保持均衡飲食并控制碳水化合物攝入量，適當(dāng)進(jìn)行有氧運(yùn)動有助于維持血糖穩(wěn)定。若發(fā)現(xiàn)血糖異常波動或持續(xù)偏高，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)進(jìn)行糖化血紅蛋白檢測和口服葡萄糖耐量試驗(yàn)，由醫(yī)生評估是否需要干預(yù)治療。
