女性如果要和貧血說(shuō)“拜拜”,那么就要知道哪些不良的習(xí)慣,可能導(dǎo)致貧血的出現(xiàn),例如,有的人已經(jīng)患上了貧血,還進(jìn)行激烈的運(yùn)動(dòng),那么只會(huì)導(dǎo)致腦部缺氧等問(wèn)題的出現(xiàn),除此以外,下面的這些飲食誤區(qū),也是需要貧血患者知道的。
女性貧血患者容易陷入什么誤區(qū)
誤區(qū)1:蛋、奶對(duì)貧血者多補(bǔ)益?
牛奶夠營(yíng)養(yǎng),但是含鐵量很低,人體吸收率只有10%.例如用牛奶喂養(yǎng)的嬰幼兒,如果父母忽視添加輔食,常會(huì)引起缺鐵性貧血。
蛋黃補(bǔ)鐵好,蛋黃含鐵量雖較高,但其鐵的吸收率僅為3%,并非補(bǔ)鐵佳品。雞蛋中的某些蛋白質(zhì),會(huì)抑制身體吸收鐵質(zhì)。因此,這兩種父母常給孩子吃的食品,雖營(yíng)養(yǎng)豐富,但要依賴它們來(lái)補(bǔ)充鐵質(zhì)則不足取。然而,動(dòng)物肝臟不僅含鐵量高、且吸收率達(dá)30%以上,適合補(bǔ)鐵用途。
誤區(qū)2:蔬菜水果無(wú)益補(bǔ)鐵?
許多人不曉得多吃蔬菜、水果對(duì)補(bǔ)鐵也是有好處的。這是因?yàn)槭卟怂懈缓S生素C、檸檬酸及蘋果酸,這類有機(jī)酸可與鐵形成絡(luò)合物,從而增加鐵在腸道內(nèi)的溶解度,有利于鐵的吸收。
誤區(qū)3:多吃肉對(duì)身體不好?
一些女性對(duì)一般廣告中宣傳的肉食損害健康產(chǎn)生誤導(dǎo),只注重植物性食品的保健功效,導(dǎo)致富含鐵元素的動(dòng)物性食品攝入過(guò)少。實(shí)際上,動(dòng)物性食物不僅含鐵豐富,其吸收率也高,達(dá)25%.
而植物性食物中的鐵元素受食物中所含的植酸鹽、草酸鹽等的干擾,吸收率很低,約為3%.因此,忌肉容易引起缺鐵性貧血,在平日飲食中,蔬果與肉類的攝取應(yīng)均衡。
這就是“女性貧血患者容易陷入什么誤區(qū)”的介紹,雖然這些飲食誤區(qū),并不是所有貧血患者都會(huì)犯的錯(cuò)誤,但多了解這些問(wèn)題,也能夠讓我們引以為鑒,從而更好地調(diào)理好身體,讓貧血的癥狀慢慢消失,如果我們反其道而行之,那么最終貧血給我們所造成的傷害是很大的。
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