燕麥，屬于粗糧、其含有豐富的蛋白質(zhì)、膳食纖維、以及維生素、多種礦物質(zhì)元素等營養(yǎng)成分。燕麥中的蛋白質(zhì)含量是大米的2倍，膳食纖維是大米的5倍之多，鐵含量和鋅含量也要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于小麥粉。同時(shí)其還具有較好的飽腹感，所以是可以當(dāng)做主食來食用的，那燕麥片可以減肥嗎?相關(guān)知識介紹如下!

燕麥片可以減肥嗎?

食用較原生的、未經(jīng)過精加工的純麥片不僅不會長胖，反而還有一定的減肥瘦身效果，因?yàn)榧凔溒谢旧蠜]有添加其他成分，粗纖維基本保留的較好，可以加快腸道蠕動，清理腸道中的廢棄物，助推糞便的排出，而水果混合麥片、速溶營養(yǎng)麥片等種類添加了過多的糖精、植脂末等成分，熱量也隨之上升，因此這類麥片食用了可能會有長胖的風(fēng)險(xiǎn)。

燕麥被譽(yù)為減肥圣品，作為減肥食品食用可以起到較好的減肥效果，但是光靠飲食減肥效果比較有限，建議同時(shí)配合運(yùn)動，減去多余的脂肪，以達(dá)到更好的減肥效果。

燕麥加牛奶會發(fā)胖嗎?

適量喝一點(diǎn)牛奶燕麥?zhǔn)遣蝗菀讓?dǎo)致長胖的，因?yàn)榕Ｄ萄帑溇哂休^好的飽腹感，吃一點(diǎn)之后就能很飽肚子，這樣就能夠減少其他高熱量食物的攝入了，因此就不會導(dǎo)致長胖。

但同時(shí)燕麥牛奶的熱量并不是很低，因此不建議過多的食用，特別不建議在睡前食用，不然就很容易導(dǎo)致長胖。

長期早上只吃麥片好嗎?

不建議只吃麥片。雖然麥片營養(yǎng)豐富，但是其中絕大部分是碳水化合物，人體攝入過量的碳水化合物會產(chǎn)生強(qiáng)烈的飽腹感，從而加重腸胃負(fù)擔(dān)，長期早上只吃麥片可能會影響胃的消化，除蛋白質(zhì)、維生素等成分在麥片中占比較少，長期食用容易造成營養(yǎng)不均，對健康也是不利的。

吃燕麥注意什么?

像生燕麥這種燕麥在食用之前是要進(jìn)行烹煮的，但是在煮的時(shí)候一定要注意時(shí)間，一般煮20-30分鐘左右即可，因?yàn)橹蟮臅r(shí)間太長的話會導(dǎo)致燕麥中的營養(yǎng)成分流失，并且口感也會沒那么好。

如果要用牛奶沖麥片的話建議使用即食麥片，因?yàn)榧词雏溒且呀?jīng)經(jīng)過高溫熟化處理過的麥片，食用起來十分的方便。直接用牛奶沖泡將其稍稍泡軟之后就能夠食用了。如果是生燕麥片的話則需要經(jīng)過持續(xù)高溫煮才能將其煮熟。所以，市面上一些水果燕麥片為了增加口感會添加過多的糖，所以在選購水果燕麥片的時(shí)候一定要注意看配料表，避免選擇含糖量太高的種類。

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