愛(ài)吃族們都有這樣的經(jīng)驗(yàn)，香溢滿座的美食大都比較油膩，想減肥但我們常常會(huì)敗在美食的誘惑中，進(jìn)食過(guò)多的油膩食物。與其吃完以后后悔，還不如現(xiàn)在開(kāi)支補(bǔ)救。下面小編為大家推薦5款刮油食物，讓你貪吃也不怕胖!

　　黃瓜

　　黃瓜清脆爽口，很多人都喜歡用黃瓜來(lái)做開(kāi)胃小菜，也有人喜歡用黃瓜做涼拌菜。同時(shí)，黃瓜還是物美價(jià)廉的美容蔬菜。黃瓜具有清熱、利尿、解渴的作用，其所含的纖維素有助于促進(jìn)腸道排出食物廢渣，減少膽固醇的吸收。黃瓜含有丙醇二酸，能有效抑制體內(nèi)的糖類轉(zhuǎn)換成脂肪，對(duì)減肥有很好的功效。

　　茄子

　　茄子含有多種維生素，紫茄含有特別多的維生素P，能增強(qiáng)細(xì)胞黏著性，提高微血管彈性。研究表明，茄子有助于降低膽固醇，防止高血脂癥引起的血管損害，同時(shí)對(duì)高血壓、高血脂癥、動(dòng)脈硬化等病癥有一定的輔助治療作用。但是如果把茄子做成油燜茄子這類含油量極高的菜式的話，不僅不能發(fā)揮茄子的保健作用，還會(huì)讓你攝入更多的油脂。所以平常要多注意烹調(diào)方式，盡量做得清淡些。

　　綠豆

　　夏天很多人都會(huì)煮一些綠豆湯來(lái)消暑。綠豆具有降低血脂、保護(hù)心臟，防治冠心病的作用。研究表明，綠豆能有效降低血清膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，對(duì)冠狀動(dòng)脈硬化病變有明顯的減輕作用。高血脂患者每日食用適量綠豆，還有明顯的降低膽固醇作用。

　　山楂

　　山楂含有豐富的山楂酸、檸檬酸、脂肪分解酸、碳水化合物、黃酮以及維生素C等成分，能擴(kuò)張血管、降低血壓、促進(jìn)膽固醇排泄、改善微循環(huán)的作用，對(duì)降低血脂有明顯的功效。山楂屬于酸性食物，不宜空腹食用，也不宜過(guò)多食用，飯后食用是最好的方法。

　　香菇

　　享受美食的同時(shí)，但是也別忘了多吃餐桌上的刮油食物，幫助消滅身體多余油脂哦。

　　香菇具有消食、降壓、去脂的作用，其所含的纖維素有助于促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，防止便秘，減少腸道對(duì)膽固醇的吸收。香菇還含有香菇嘌呤等核酸物質(zhì)，能促進(jìn)膽固醇分解。經(jīng)常食用香菇，能有效降低總膽固醇含量以及甘油三酯含量。