蝦的口味鮮美,營養(yǎng)豐富,可以制作很多的美食。但因為蝦是海鮮,在食用的時候有很多注意事項,有些孕媽想吃蝦又不敢吃,害怕傷到寶寶,下面就給大家介紹一下孕婦能不能吃蝦。
孕婦吃蝦好嗎
吃蝦可以幫助孕媽媽們補充鈣元素和碘元素。所以孕媽媽是可以吃蝦的,前提是孕媽媽對蝦沒有過敏等反應。如果對蝦等海鮮產(chǎn)品過敏,則不適宜吃蝦。無論吃什么東西,都要適可而止,別吃太多,也千萬也別吃生的,以免引起腸胃不適。

孕婦吃蝦的好處
1、補充蛋白質(zhì):孕婦需要大量蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)是生命的基本物質(zhì),然而蝦含有豐富的蛋白質(zhì),孕婦吃蛋白質(zhì)可以有效的補充蛋白質(zhì)。
2、保護心血管系統(tǒng):蝦中的營養(yǎng)成分能很好的調(diào)節(jié)心血管系統(tǒng),孕婦吃蝦有利于心臟健康。
3、補鈣:從妊娠第四個月開始,胎兒就要發(fā)育骨骼了,這時候孕婦要注意補鈣。而蝦含有很高的鈣,孕婦吃蝦尤有補鈣功效。吃蝦可以促進胎寶寶骨骼的生長。
4、補碘:蝦肉富含碘元素,孕婦對碘的需求量很大,如果缺碘會出現(xiàn)流產(chǎn),早產(chǎn),和先天性畸形,所以孕婦吃蝦可以通過補碘,利于保胎安胎。
孕婦可以吃蝦皮嗎

孕婦從懷孕的第四個月開始要多吃含鈣的食物,因為從第四個月開始胎兒要發(fā)育骨骼了。而蝦皮和蝦肉本身都含有很高的鈣,因此孕婦們在懷孕期間可以適量多吃蝦或蝦皮。它們可以補充孕婦身體中的鈣、鋅等微量元素,這樣不但可以促進胎寶寶骨骼的生長,還可以促進寶寶們腦部的發(fā)育。所以只要孕媽媽對蝦無不良反應,就可以多吃蝦。但是要記住,無論吃什么東西,都要適可而止,別吃太多,也千萬也別吃生的,以免引起腸胃不適。
孕婦吃蝦的做法
韭菜炒蝦絲
主料:蝦仁 300克 韭苔 150克
調(diào)料:花生油 60克 香油 10克 醬油 5克 鹽 3克 味精 1克 料酒 5克 大蔥 20克 姜 10克
制作
1. 蝦仁洗凈,瀝干水分,從脊背切開(不要切斷),抽去蝦筋,攤開切成細絲;
2. 將韭苔洗凈,瀝去水分,切成2厘米長的段;
3. 蔥洗凈,切絲;
4. 姜去皮洗凈切絲;
5. 炒鍋上火,放花生油燒熱,下蔥、姜絲熗鍋,炸出香味后放入蝦絲煸炒2~3下,烹料酒,加醬油、精鹽、高湯30毫升稍炒;
6. 再將韭菜放入炒蝦絲的鍋內(nèi),急火炒4~5下,淋入香油,加味精炒勻,盛入盤內(nèi)即成。
色澤美觀,鮮嫩清香
菜品口感:色澤美觀,鮮嫩清香。
相關人群:適于1~3個月的孕婦食用。
鮮蝦蘆筍
特色:一款清新小炒卻有雙倍營養(yǎng)包含其中,滿足身體多種營養(yǎng)需求。
原料:鮮白蝦、蘆筍、姜、蒜、鹽。
做法
1.將白蝦去皮去泥腸,清洗干凈。
2.洗凈蘆筍,并切成小段備用。
3.蒜拍成蓉、姜切片備用。
蒜拍成蓉、姜切片備用
4.油熱后,放入蒜蓉、姜片熗鍋
5.將蝦、蘆筍倒入,炒熟即可
營養(yǎng)提示:蘆筍富含維生素與礦物質(zhì),粗纖維含量很高,而且熱量低,讓準媽媽們吃得開心又不必憂慮超重的煩惱。
結語:孕婦是可以吃蝦的,蝦中含有高蛋白的元素對孕婦是有好處的。吃蝦可以促進寶寶的骨骼生長。但是,需要提醒的是無論吃什么東西,都要適可而止,別吃太多,也千萬也別吃生的,以免引起腸胃不適。