青蝦學名日本沼蝦，主要分布在中日淡水中，繁殖力高，適應性強，食性廣，肉味鮮美。孕婦能吃青蝦嗎？

青蝦

青蝦是經濟價值高的淡水蝦之一。它生長快，個體大，繁殖快，生命力強，廣泛分布在中國的淡水湖泊中。江蘇泗陽、浙江德清經省海洋漁業(yè)局專家實地考察評估，被評為青蝦之鄉(xiāng)。

青蝦又粗又短，整個身體由頭部、胸部和腹部組成。頭部和胸部的每背部和兩側覆蓋大骨片，稱為胸甲或背甲。胸部粗大，腹部前部粗大，后部逐漸細小。額角位于頭胸前端中心，上緣平直，末端尖銳，背甲前端劍狀突起，上緣11~15紅，下緣2~4齒。身體顏色通常是藍色和棕綠色的斑紋，但通常會隨著棲息地而變化。

青蝦食性廣泛，是雜食性動物。年輕人主要吃浮游動物。隨著姿勢的增長和攝食范圍的擴大，水生昆蟲的幼體、蠕蟲、蛤蜊、蝸牛、蛤蜊、魚類、有機碎片、各種食物等都可以作為攝食對象。青蝦在水溫10℃隨著水溫的提高，以下攝入量較少，但水溫超過30℃攝食減少。上午8-12:00，下午16-20:00，晚上0-4:00，一天晚上有三個攝食高峰。提高產量的關鍵是按照攝食高峰進行投喂。

青蝦壽命不長，一般為一年。6月孵出的蝦苗在當年10月后生長成商業(yè)蝦；9月孵出的蝦苗在次年5月生長成商業(yè)蝦。青蝦一生需要脫殼20多次才能成熟。

青蝦的營養(yǎng)價值

青蝦肉質細嫩可口，營養(yǎng)豐富，每100克含有16.40克蛋白質，營養(yǎng)學家認為它具有一定的補腦功能。

青蝦的功效和作用

蝦性溫甜，入肝腎經。

有補腎壯陽、通乳抗毒、養(yǎng)血固精、化瘀解毒、益氣養(yǎng)陽、通絡止痛、開胃化痰。

蝦有助于通乳生乳。

可以吃。

產婦能吃青蝦嗎？

蝦富含蛋白質，補鈣健腦。

可以吃。

孕婦能吃青蝦嗎？

適宜于腎虛陽痿、遺精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛，手足抽搐、全身瘙癢、皮膚潰瘍、虛弱和神經衰弱等病人吃。