老年人缺鈣，會(huì)引起身體上一系列不適。老年人可以通過日常的飲食進(jìn)行補(bǔ)鈣，比如多喝牛奶，多食用豆制品、海產(chǎn)品、動(dòng)物骨頭以及鈣含量比較高的蔬菜來達(dá)到補(bǔ)鈣的目的。除此之外，老年人也可以多曬曬太陽，促進(jìn)鈣的吸收。

由于年齡的增長，老年人身上的鈣流失特別快，而老年人缺鈣會(huì)引起許多問題，比如出現(xiàn)骨質(zhì)疏松、牙齒脫落、失眠等癥狀，這對(duì)老年人的正常生活造成了很大的影響。那老年人如何補(bǔ)鈣呢？

一、牛奶

牛奶含鈣量比較高，且營養(yǎng)豐富，除了鈣之外，牛奶中還含有多種氨基酸、礦物質(zhì)以及維生素，可以幫助鈣的消化和吸收。因此，牛奶可以作為日常的補(bǔ)鈣食品。老年人也可以通過喝酸奶、奶酪等補(bǔ)鈣。

二、豆制品

大豆不僅含有豐富的蛋白質(zhì)，還含有豐富的鈣。僅500克豆?jié){中就含有120毫克的鈣，豆腐的含鈣量更高，其他豆制品也是鈣的主要食物來源。要注意的是，豆?jié){應(yīng)反復(fù)煮開之后才能食用。而豆腐則盡量不要與菠菜同食，這是因?yàn)椴げ酥械牟菟峥梢耘c豆腐中的鈣結(jié)合，妨礙人體對(duì)鈣的吸收，其他豆制品也不宜與菠菜同食。豆制品很適合與肉類同煮，不僅營養(yǎng)豐富，味道也十分可口。

三、海帶和蝦皮

海帶、蝦皮等海產(chǎn)品中含有豐富的鈣。每天吃25克左右的海產(chǎn)品，就可以補(bǔ)鈣300毫克。而且海產(chǎn)品還有降低血脂的作用，可預(yù)防動(dòng)脈硬化。

海帶可與肉類同食，也可以將海帶煮熟之后涼拌。蝦皮中的含鈣量更高，因此，日常也可用蝦皮煮湯或做成餡，都能有效補(bǔ)鈣。

四、動(dòng)物骨頭

動(dòng)物骨頭中含有大量的鈣，但由于其不溶于水，很難被人體吸收，因此，在煮動(dòng)物骨頭時(shí)應(yīng)將其事先敲碎，之后加入一些醋，用文火慢煮。在吃的時(shí)候?qū)⒈砻娴母∮腿コ?，加入一些青菜，就變成一道美味的湯了。魚骨也能補(bǔ)鈣，但做法要易于食用，比如將魚做成燜酥魚或干炸魚，都能讓骨頭變得酥脆軟爛，鈣質(zhì)更易于吸收，可直接食用。

五、蔬菜

許多蔬菜中都含有豐富的鈣，比如雪里紅、小白菜、芹菜、油菜、茴香等等，對(duì)于老年人補(bǔ)鈣都有很好的效果。