飲食減肥是一種更好的減肥方法，相對于運動減肥也更容易堅持，那么夏天減肥吃什么呢？

干煸豆角

原料：豆類300g，豬肉50g，辣椒干10g，花椒10g，蒜碎10g。

調(diào)味料:鹽4g，雞粉5g，辣椒醬10g。

做法:1。用熱水浸泡胡椒粉和胡椒粉。炒的時候很好吃。浸泡后瀝干水分，然后清洗豆?jié){，切成5cm長的段。

2.將豬肉清洗干凈，切成小塊，切成肉末，放在一邊，把蒜切成蒜泥。

3.將油放入鍋中加熱。50%熱的時候，把豆子倒進去炸。大火炸到豆子表面起泡，然后撈出來，放在一邊稍微控制油。

4.取一個干凈的鍋稍微熱一點，然后倒入15g將油倒入肉末翻炒，將肉末徹底翻炒，加入蒜末、胡椒、胡椒醬、胡椒干翻炒幾次，加入豆子翻炒兩次，倒入4g鹽和雞粉一起炒均勻，炒到一點水都沒有。

豆類是一種熱量低、纖維素含量高的蔬菜，能有效緩解便秘，消除水腫。

薏米海帶煲

原料：薏米60g，海帶60g，雞蛋4顆。

調(diào)味料:鹽、黃酒、胡椒粉、清湯、色拉油各適量。

做法:1。將海帶和薏米洗凈，將海帶切成4栗米常見的條狀，將少量的鹽和黃酒放入雞蛋中攪拌均勻。

2.將清湯倒入砂鍋中，加入海帶和薏米，用大火燒開，撇去上面的泡沫，然后用小火慢慢燉，直到薏米爛了。

3.取一個干凈的鍋，倒入色拉油，燒至70%熱，然后倒入蛋液炒熟。雞蛋炒熟后，倒入瀝干油，倒入海帶湯中，再加入鹽、黃酒、胡椒粉。

功效:利尿消腫，孕婦食用。

金筍銀牙

原料：2000胡蘿卜g，綠豆芽150g，干辣椒5g，蔥花2g。

調(diào)料：鹽、味精、色拉油各適量。

做法:1、將胡蘿卜清洗干凈削皮，然后切成細細的胡蘿卜絲，綠豆芽清洗干凈掐去根部用清水浸泡一段時間。

減肥原理：綠豆芽的熱量很低，但富含纖維素，可以消除脂肪和排便。(www..com.cn)如需，請注明出處。

2.在煎鍋中加入少許油，然后加入干辣椒炒香。炒香后，加入蔥、綠豆芽和胡蘿卜絲一起炒。當(dāng)它幾乎成熟時，加入鹽和味精炒至破碎。