肝臟是人體最重要的臟器之一，也是最強(qiáng)大、功能最多的器官。當(dāng)肝臟出現(xiàn)問(wèn)題時(shí)，就容易引起各種各樣的問(wèn)題。

1、色斑或暗瘡肝臟負(fù)責(zé)氣血水液的運(yùn)行，維持人體正常的新陳代謝，如果肝氣疏瀉不正常，氣血瘀滯，水液運(yùn)行不暢，水濕或毒素就會(huì)積聚在體內(nèi)，引起色斑或暗瘡。2、體重一直降不下來(lái)飲食攝入過(guò)高熱量后，要經(jīng)過(guò)脾胃的消化，然后被帶入肝臟，肝臟分解不了這么多的脂肪，就會(huì)留下一部分，時(shí)間長(zhǎng)了，肝臟內(nèi)就會(huì)堆積越來(lái)越多的脂肪，人也得了脂肪肝，生病的肝臟不能將廢物盡快清除，體重也會(huì)上升。此外，還可能出現(xiàn)無(wú)緣由的疲憊、煩躁或者抑郁、眼睛干澀、偏頭痛、臉龐兩邊有肝斑、頭發(fā)經(jīng)常很油、有體臭、失眠多夢(mèng)、出現(xiàn)粘便、口干口苦等。如果有3個(gè)以上表現(xiàn)，就需要調(diào)理肝臟了。

哪些食物有養(yǎng)肝效果？1、小米是護(hù)肝首選，小米中的蛋白質(zhì)、維生素E以及B族維生素含量豐富，不僅有護(hù)肝功效，還能保護(hù)胃黏膜。2、高粱高粱味甘，性溫、澀，歸脾、胃二經(jīng)，有養(yǎng)肝益胃、消積、溫中、收斂止瀉功效，其中的單寧酸還有益于心血管病的預(yù)防。3、花茶怒傷肝，經(jīng)常生氣可以喝點(diǎn)花茶調(diào)理，如桂花茶、菊花茶或茉莉花茶等?；ú栌胁诲e(cuò)的降火清肝、疏泄肝氣的功效。4、酸性食物酸入肝，保養(yǎng)肝臟可以通過(guò)酸性食物來(lái)收澀，比如檸檬水、醋、酸奶、烏梅、山楂、山楂等。

5、胡蘿卜富含揮發(fā)油、胡蘿卜素、維生素A、B族維生素、花青素、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有護(hù)肝明目的功效，可輔助治療夜盲癥。6、枸杞俗稱“明眼子”，含豐富的胡蘿卜素、維生素、鈣、鐵等物質(zhì)，有滋肝明目、補(bǔ)腎潤(rùn)肺功效，可以使人面色紅潤(rùn)，還有利于消除疲勞。枸杞干嚼的效果是最好的，也可以和一些其他物質(zhì)搭配泡水喝，養(yǎng)肝效果也不錯(cuò)，比如枸杞紅棗茶，枸杞菊花茶。7、南瓜南瓜含有豐富的粗纖維、維生素A和視黃醇，養(yǎng)肝明目效果很不錯(cuò)，尤其適合經(jīng)常加班、熬夜的電腦一族，還有利于潤(rùn)腸減脂。8、菠菜菠菜中的蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素、鈣、磷、鐵等成分含量豐富，不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，還有養(yǎng)肝、減肥、調(diào)脂、增強(qiáng)機(jī)體免疫力等功效?？梢宰龀刹げ税枧浩?，有養(yǎng)肝明目功效，適用于肝血不足所導(dǎo)致的視物不清，頭昏肢顫等疾病。菠菜羊肝湯，可以緩解兩眼干澀，視力模糊等不適，尤其適合“電腦族”。

9、豬肝中醫(yī)認(rèn)為，豬肝有補(bǔ)肝明目、養(yǎng)血健脾的功效?？梢院头汛钆?，養(yǎng)肝明目效果更佳，適用于肝血不足，或肝熱上擾引起的眼睛疲勞、視力減退者。10、荔枝性溫，味甘酸，有補(bǔ)脾益肝、解毒止瀉等功效，可以改善肝功能，加速毒素排除，是排毒養(yǎng)顏的理想水果。11、陳皮陳皮性溫，味苦、辛，有疏理肝氣、健脾燥濕功效，可以經(jīng)常嚼陳皮，或者喝茶時(shí)加幾片陳皮，都可以達(dá)到疏肝和養(yǎng)胃的功效。另外，女性朋友要注意維持規(guī)律的作息，不熬夜、不抽煙、少喝酒，都對(duì)肝臟有一定的保護(hù)作用。