夏天，孕婦應(yīng)該多喝湯，這樣可以消暑解渴，消熱。對于孕婦來說，一碗好湯應(yīng)該從配料中選擇。小編結(jié)合夏季夏季食材，為孕婦搭配了5碗好湯，讓孕婦安全度過夏天。

絲瓜蛋花湯

絲瓜富含多種營養(yǎng)元素，尤其能預(yù)防皮膚老化B族維生素，最美白的維生素C，可以保護(hù)孕婦的皮膚，使皮膚白嫩。

配料：絲瓜480克，雞蛋200克，大豆油40克，鹽3克，蔥5克。

第一步:將絲瓜刮去皮，切成菱形塊，將雞蛋倒入碗中，用竹筷調(diào)勻，放鹽。

第二步：把雞蛋倒進(jìn)碗里，把它們打碎。在煎鍋里，舀入豆油，燒至40%熱，倒入蛋液，攤成蛋餅，用小火煎成金黃色。煎鍋上，舀入豆油，燒至40%熱，倒入蛋液，攤成蛋餅，用小火煎成金黃色。

第三步:放入碗中，改成小塊。

第四步:將鍋放在火上，將豆油放入鍋中加熱，將蔥末炒出香味，加入絲瓜炒至軟化，加入開水約1920克，煮沸約5分鐘。

第五步:放入蛋塊，用旺火燒3分鐘。當(dāng)湯變白時，加入鹽，放入湯盆中。

海帶冬瓜排骨湯

冬瓜含有更多的維生素C，可以提高孕婦的免疫力，促進(jìn)嬰兒的健康發(fā)育。

第一步：將海帶提前1-2小時浸泡軟身，洗凈后切成粗條或方塊。

第二步:冬瓜去皮洗凈切小塊。

第三步:將排骨放入冷水鍋中去除血腥味，煮沸后關(guān)火，取出排骨。

第四步:將鍋洗凈，加入半鍋溫水和排骨，加入姜片和蔥，大火煮沸，小火煨制。湯燉半小時左右，放入海帶。

第五步:燉20分鐘左右，加入冬瓜、蒜粒和鹽。

第六步:燉20分鐘左右，冬瓜煮熟后關(guān)火。

山藥排骨湯

蓮藕含有大量淀粉、維生素和礦物質(zhì)，營養(yǎng)豐富，清淡爽口。是祛瘀生新的好蔬菜好藥。健脾益胃，潤躁養(yǎng)陰，行血化瘀，清熱生乳。

配料：豬排1根，藕250克，山藥250克，甜玉米1個，姜2個，水8碗。

第一步:山藥刨皮后切開滾刀備用。

第二步:將排骨切碎，放入水中煮沸，去除浮沫和血液，用清水沖洗備用。

第三步:切甜玉米，準(zhǔn)備2片生姜。

第四步：蓮藕去皮切段，將蓮藕孔內(nèi)的土壤沖洗干凈。

第五步:將排骨、姜和水倒入湯鍋中，用大火煮沸。將山藥、蓮藕、玉米放入煮湯鍋中，煮沸后轉(zhuǎn)小火煮2小時。

第六步:加鹽調(diào)味。

蔬菜濃湯

喝蔬菜湯有助于增強人體抵抗力，芹菜中所含的鐵和鈣有助于補充微量元素。

準(zhǔn)備食材:番茄400克，竹瓜300克，芹菜200克，香菜50克，豆芽50克，牛奶500克，奶油50克，胡椒2克，鹽5克，蒜末10克。

第一步:將芹菜放入攪拌機中。

第二步：打成泥備用。

第三步：西紅柿、竹瓜切塊備用。

第四步:在熱鍋中加入奶油，加入蒜末爆香，加入芹菜泥和牛奶，煮至沸騰。

第五步:加入西紅柿和水竹瓜，繼續(xù)煮10分鐘。加入豆芽、香菜、胡椒粉和鹽調(diào)味。

芋頭紫薯西米露

紫薯營養(yǎng)豐富，具有特殊的保健功能。它含有約20%的蛋白質(zhì)，包括18種氨基酸，容易被人體消化吸收。

準(zhǔn)備食材:適量西米、芋頭、紫薯、煉乳、冰糖。

第一步:西米用水浸泡一會兒。

第二步：紫薯、紅薯分別切好備用，也可以用模具做成想要的形狀。

第三步：用一鍋將水燒開，加入切好的紅薯和紫薯，煮至軟熟，再加冰糖關(guān)火。

第五步:紅薯和紫薯盛出，淋上煮好的西米露，或根據(jù)個人喜好加煉奶。

第四步:再開一鍋加水，鍋里的水煮開后加入西米，煮10分鐘左右，只要煮到西米中間沒有白色。