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“酸性食物”孕媽要怎樣吃

|復(fù)禾健康
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  很多準(zhǔn)媽媽懷孕后都喜歡吃酸的食物,不僅因?yàn)樗崾晨梢源龠M(jìn)食欲,還能幫助止吐。但是酸食吃多了也不好。小編提醒,為了胎兒健康,準(zhǔn)媽媽莫貪“酸”哦!

  準(zhǔn)媽媽都喜歡吃酸性食物

  有些女性懷孕后胃口不好,加上孕吐等因素,不少孕婦都偏愛(ài)吃酸性食物。婦女懷孕后,胎盤(pán)分泌的某些物質(zhì)有抑制胃酸分泌的作用,能使胃酸顯著減少,消化酶活性降低,并會(huì)影響胃腸的消化吸收功能,從而使孕婦產(chǎn)生惡心欲嘔、食欲下降、肢軟乏力等癥狀。

“酸性食物”孕媽要怎樣吃

  由于酸味能刺激胃分泌胃液,有利于食物的消化與吸收,所以多數(shù)孕婦都愛(ài)吃酸味食物。

  酸性食物可以為孕媽媽提供大量營(yíng)養(yǎng)元素

  從營(yíng)養(yǎng)角度來(lái)看,一般懷孕2—3個(gè)月后,胎兒骨骼開(kāi)始形成。構(gòu)成骨骼的主要成分是鈣,但是要使游離鈣形成鈣鹽在骨骼中沉積下來(lái),必須有酸性物質(zhì)參加。此外,孕婦多吃酸性食物有利于鐵的吸收,促進(jìn)血紅蛋白的生成。

  維生素C也是孕婦和胎兒所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)胎兒形成細(xì)胞基質(zhì)、生產(chǎn)結(jié)締組織、心血管的生長(zhǎng)發(fā)育、造血系統(tǒng)的健全都有著重要的作用,維生素C還可增強(qiáng)母體的抵抗力,促進(jìn)孕婦對(duì)鐵質(zhì)的吸收作用,而富含維生素C的食物大多數(shù)呈酸性。因此,孕婦吃些酸性食物可以為自身和胎兒提供較多的維生素C。

  選擇酸性食物要科學(xué)合理

  然而,孕婦食酸應(yīng)講究科學(xué)。人工腌制的酸菜、醋制品雖然有一定的酸味,但維生素、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、糖份等多種營(yíng)養(yǎng)幾乎喪失殆盡,而且腌菜中的致癌物質(zhì)亞硝酸鹽含量較高,過(guò)多的食用顯然對(duì)母體、胎兒健康無(wú)益。所以,喜吃酸食的孕婦,最好選擇既有酸味又營(yíng)養(yǎng)豐富的西紅柿、櫻桃、楊梅、石榴、桔子、酸棗、葡萄、青蘋(píng)果等新鮮水果,這樣既能改善胃腸道不適癥狀,也可增進(jìn)食欲,加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng),有利于胎兒的生長(zhǎng),一舉多得。

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