蕁麻疹患者如果沒有對牛奶過敏,通??梢赃m量飲用牛奶。如果存在牛奶蛋白過敏或乳糖不耐受等情況,則不建議飲用。蕁麻疹可能與免疫反應異常、食物過敏等因素有關,建議結(jié)合自身情況調(diào)整飲食。
蕁麻疹發(fā)作期間若無牛奶過敏史,飲用牛奶一般不會加重癥狀。牛奶含有優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣質(zhì),有助于維持營養(yǎng)平衡。選擇低溫殺菌的純牛奶或低乳糖牛奶,可減少對胃腸的刺激。飲用后需觀察皮膚反應,若無瘙癢、紅斑等不適可繼續(xù)適量攝入。日常可優(yōu)先選擇低脂牛奶,避免高脂乳制品加重代謝負擔。
若患者既往有牛奶蛋白過敏史,飲用后可能出現(xiàn)蕁麻疹加重。牛奶中的酪蛋白和乳清蛋白可能誘發(fā)IgE介導的過敏反應,導致組胺釋放增多。部分乳糖不耐受者飲用后可能出現(xiàn)腹脹腹瀉,間接影響皮膚狀態(tài)。這類人群應避免飲用普通牛奶,可選擇深度水解蛋白奶粉或植物奶替代。急性蕁麻疹發(fā)作期也需暫時停用乳制品。
蕁麻疹患者日常飲食需記錄食物日記,發(fā)現(xiàn)可疑致敏食物及時規(guī)避。除牛奶外,雞蛋、海鮮等高蛋白食物也需謹慎嘗試。建議在醫(yī)生指導下進行過敏原檢測,明確具體誘因后制定個性化飲食方案。保持規(guī)律作息和適度運動,有助于改善免疫調(diào)節(jié)功能。