老年人術(shù)后可適量食用蛋白粉、維生素復(fù)合制劑、魚油、益生菌、黃芪精口服液等補(bǔ)品輔助恢復(fù)。需結(jié)合手術(shù)類型、基礎(chǔ)疾病及營(yíng)養(yǎng)狀況選擇，并嚴(yán)格遵醫(yī)囑使用。

一、蛋白粉

乳清蛋白粉或大豆分離蛋白粉適合胃腸功能正常的老年人，可補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白促進(jìn)傷口愈合。術(shù)后消化功能較弱者建議選擇水解蛋白配方，避免乳糖不耐受人群選用無(wú)乳糖蛋白粉。需注意腎功能不全者應(yīng)限制蛋白攝入量。

二、維生素復(fù)合制劑

善存銀片或21金維他等含維生素B族、維生素C及鋅的復(fù)合制劑，有助于改善術(shù)后氧化應(yīng)激狀態(tài)。骨折術(shù)后可增加維生素D3搭配鈣劑，心血管手術(shù)后可側(cè)重葉酸和維生素B12。需避免與抗凝藥物同服含維生素K的補(bǔ)充劑。

三、魚油

EPA和DHA含量超過(guò)30%的深海魚油具有抗炎作用，適用于關(guān)節(jié)置換或腫瘤術(shù)后恢復(fù)。可調(diào)節(jié)術(shù)后高凝狀態(tài)，但需與阿司匹林等抗血小板藥物間隔2小時(shí)服用。每日劑量不超過(guò)2000毫克，消化道出血風(fēng)險(xiǎn)患者慎用。

四、益生菌

雙歧桿菌三聯(lián)活菌膠囊或枯草桿菌二聯(lián)活菌顆粒可調(diào)節(jié)術(shù)后抗生素相關(guān)性腹瀉。腹部手術(shù)后建議選擇耐胃酸的腸溶膠囊，服用時(shí)水溫不超過(guò)40℃。免疫抑制患者應(yīng)避免含酵母菌的益生菌制劑。

五、黃芪精口服液

適用于體質(zhì)虛弱的老年患者術(shù)后氣虛證，可提升淋巴細(xì)胞活性。心功能不全者需監(jiān)測(cè)血壓變化，糖尿病患者應(yīng)選擇無(wú)糖劑型。與華法林合用可能增加出血風(fēng)險(xiǎn)，連續(xù)服用不宜超過(guò)4周。

術(shù)后飲食應(yīng)以易消化的高蛋白食物為主，如蒸蛋羹、龍須面、魚肉泥等，每日分5-6次少量進(jìn)食?？纱钆湫∶字?、山藥羹等健脾食材，避免生冷油膩。恢復(fù)期每周監(jiān)測(cè)體重變化，出現(xiàn)食欲減退或水腫需及時(shí)復(fù)查電解質(zhì)。適當(dāng)進(jìn)行床邊踝泵運(yùn)動(dòng)預(yù)防靜脈血栓，傷口愈合后逐步增加抗阻訓(xùn)練維持肌肉量。