糖尿病人一般不建議吃蜂蜜,蜂蜜含糖量較高,可能導(dǎo)致血糖波動(dòng)。糖尿病患者血糖控制不佳時(shí)食用蜂蜜可能加重病情,若血糖控制穩(wěn)定可少量食用并密切監(jiān)測(cè)血糖變化。
蜂蜜的主要成分為葡萄糖和果糖,升糖指數(shù)較高,容易引起血糖快速上升。糖尿病患者胰島功能受損,胰島素分泌不足或敏感性下降,難以快速調(diào)節(jié)升高的血糖水平。長(zhǎng)期攝入高糖食物可能增加糖尿病并發(fā)癥風(fēng)險(xiǎn),如視網(wǎng)膜病變、周?chē)窠?jīng)病變等。血糖控制良好的患者偶爾食用蜂蜜時(shí),需減少當(dāng)日其他碳水化合物攝入量,并加強(qiáng)血糖監(jiān)測(cè)。
部分特殊情況下可考慮少量食用蜂蜜,如發(fā)生低血糖時(shí)用于快速糾正血糖水平。夜間低血糖風(fēng)險(xiǎn)較高的患者,可在醫(yī)生指導(dǎo)下睡前少量食用蜂蜜預(yù)防低血糖發(fā)作。某些中藥方劑中含蜂蜜作為輔料時(shí),需由中醫(yī)師評(píng)估后使用。糖尿病患者選擇蜂蜜替代品時(shí),可考慮甜菊糖苷、羅漢果甜苷等天然代糖。
糖尿病患者日常飲食應(yīng)以低升糖指數(shù)食物為主,如全谷物、豆類(lèi)、綠葉蔬菜等。嚴(yán)格控制每日總熱量攝入,保持規(guī)律進(jìn)餐時(shí)間。定期監(jiān)測(cè)空腹及餐后血糖,根據(jù)血糖變化調(diào)整飲食方案。適當(dāng)進(jìn)行有氧運(yùn)動(dòng)和抗阻訓(xùn)練有助于改善胰島素敏感性。若出現(xiàn)持續(xù)高血糖或反復(fù)低血糖,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)調(diào)整降糖藥物方案。