對于患有脂肪肝這種疾病的人來說，如果想要讓自己的身體早日康復(fù)，那么在飲食方面就應(yīng)該多加注意，只有這樣才能夠起到根治的效果。這不光要求患者每天適當(dāng)?shù)谋ＷC蛋白質(zhì)的攝入，同時還要做好相關(guān)的戒煙戒酒工作，最關(guān)鍵的是要遵循低脂低糖飲食的原則。同時還要保證食物本身的干凈衛(wèi)生。

雖然說現(xiàn)如今整個社會的經(jīng)濟水平在飛速的提升，個人的經(jīng)濟能力也在不斷的發(fā)展。不過英文有越來越多的人存在著不良的飲食習(xí)慣和生活習(xí)慣，反而導(dǎo)致身體患有疾病的人變得越來越多了，比如脂肪肝。這對個人的身體健康損害非常大，那脂肪肝吃飯要注意什么呢？
一、保證蛋白質(zhì)的攝入
對于患有脂肪肝這種疾病的人來說，一定要充分保證自己每天蛋白質(zhì)的攝入。而且最好選擇優(yōu)質(zhì)蛋白攝入，但是需要注意也不能夠過量攝入，不然則可能會導(dǎo)致其他并發(fā)癥的發(fā)作。而適量蛋白質(zhì)的補充會提升病人的身體抵抗能力和免疫能力，對于減輕病情能夠起到一定成都的效果。
二、戒煙戒酒
如果脂肪肝患者想要徹底根治該疾病，那么一定要做好禁煙禁酒工作。這主要是因為煙酒中含有的某些物質(zhì)容易在人身體中轉(zhuǎn)化為脂肪并且儲存在胃腸道中，嚴重者則可能會導(dǎo)致自己的身體出現(xiàn)胰島素分泌異常的狀況，從而發(fā)作糖尿病等并發(fā)癥。
三、選擇低脂低糖飲食
對于脂肪肝病人來說，如果想要促進身體的早日康復(fù)，那么在日常生活中應(yīng)該盡量選擇低糖低脂的飲食。比如可以考慮和脫脂酸奶以及烹調(diào)時盡量選擇應(yīng)用植物油等。同時對于一些脂肪含量較高或膽固醇較高的食物應(yīng)該盡量避免食用。比如動物內(nèi)臟以及肥肉等。建議脂肪肝患者每天鹽分的攝入量最好保持在5克左右。
四、注意飲食的干凈衛(wèi)生
因為脂肪肝的發(fā)作容易導(dǎo)致人體的抵抗力和免疫能力不斷下降，所以在日常吃飯的時候，病人一定要注意做好飲食的干凈衛(wèi)生工作。最好不要吃生的海鮮等食物，不然可能會導(dǎo)致自己的身體發(fā)作急性甲型肝炎等病癥。