素食主義者可能會得脂肪肝。脂肪肝的發(fā)生與飲食結(jié)構(gòu)失衡、代謝異常等因素有關(guān)，素食者若長期高碳水高油脂飲食或存在基礎(chǔ)疾病，同樣可能患病。
素食主義者雖然避免動物性脂肪攝入，但若過多依賴精制米面、油炸食品、堅果等高熱量植物性食物，可能導(dǎo)致碳水化合物和植物油脂攝入過量。這些多余能量在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為甘油三酯沉積于肝臟，逐漸形成非酒精性脂肪肝。部分素食者因蛋白質(zhì)攝入不足，導(dǎo)致載脂蛋白合成減少，影響肝臟脂肪代謝能力。
部分素食者合并胰島素抵抗、甲狀腺功能減退等代謝性疾病時，即使嚴格控制飲食仍可能出現(xiàn)脂肪肝。遺傳因素如家族性高脂血癥患者，肝臟脂質(zhì)代謝先天異常，素食模式可能無法完全規(guī)避風(fēng)險。長期飲酒的素食者更會因酒精代謝產(chǎn)物直接損傷肝細胞，誘發(fā)酒精性脂肪肝。
建議素食主義者定期檢測肝功能與血脂指標，保持膳食多樣化，適量增加大豆制品、菌菇等優(yōu)質(zhì)蛋白來源，控制食用油和精制糖攝入。合并代謝異常者需在醫(yī)生指導(dǎo)下進行藥物干預(yù)，避免過度節(jié)食或營養(yǎng)單一化。每周進行有氧運動有助于改善肝臟脂肪代謝，出現(xiàn)乏力、肝區(qū)不適等癥狀應(yīng)及時就醫(yī)。
喝酒可能會引起脂肪肝。酒精性脂肪肝是長期過量飲酒導(dǎo)致的肝臟脂肪堆積，若未及時干預(yù)可能進展為肝炎、肝硬化。非酒精性...
脂肪肝患者需避免高脂高糖食物、酒精、精制碳水化合物及過量果糖攝入，同時控制鹽分和加工食品。脂肪肝可能與胰島素抵抗...
中度脂肪肝患者可以適量吃燕麥、深海魚、西藍花、綠茶、山楂等食物，也可以遵醫(yī)囑使用復(fù)方甘草酸苷片、水飛薊賓膠囊、多...
脂肪肝患者一般是可以吃魚肉的，適量食用有助于補充優(yōu)質(zhì)蛋白和必需脂肪酸。 魚肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸及多種微量...
脂肪肝主要由肥胖、酒精攝入、代謝異常等因素引起，可通過調(diào)整飲食、戒酒、運動、藥物治療等方式改善。脂肪肝分為酒精性...
脂肪肝患者可以適量吃燕麥、深海魚、綠茶、西藍花、大蒜等食物幫助降脂，也可以遵醫(yī)囑使用阿托伐他汀鈣片、非諾貝特膠囊...
長期吃素確實可能得脂肪肝，主要與營養(yǎng)失衡、代謝異常等因素有關(guān)。脂肪肝并非僅由高脂飲食引起，素食者若存在碳水化合物...
脂肪肝可通過調(diào)整飲食、增加運動、控制體重、戒酒、藥物治療等方式改善。脂肪肝通常由肥胖、酒精攝入過量、胰島素抵抗、...
脂肪肝發(fā)展為肝硬化通常經(jīng)歷單純性脂肪肝、脂肪性肝炎、肝纖維化三個階段。主要與長期肝細胞脂肪堆積、炎癥損傷、修復(fù)異...
脂肪肝的癥狀表現(xiàn)主要有乏力、右上腹隱痛、食欲減退、肝區(qū)不適、體重異常下降等。脂肪肝可分為非酒精性脂肪肝和酒精性脂...
