做為脂肪肝的患者來說，需要重點關(guān)注飲食方面，飲食對于脂肪肝患者來說，不僅僅是預(yù)防的重點，同時也是治療的重點，需要重點關(guān)注飲食結(jié)構(gòu)中的控制脂肪的攝取量，但需要加強蛋白質(zhì)的攝取量。
下面就脂肪肝患者的飲食注意事項進(jìn)行介紹：
1、規(guī)律一日三餐的飲食習(xí)慣
忌暴飲暴食、吃零食，晚飯應(yīng)少吃，睡前不宜加餐。有研究表明，飲食量相同的情況下，飲食方式無規(guī)律者比三餐飲食規(guī)律者更容易發(fā)胖，從而增加脂肪肝的危險。
2、選用合理的烹飪方法
盡量食用植物油，每日攝入量不超過量，控制食用鹽的攝取量，每日攝取量不宜超過六克。
3、培養(yǎng)合理科學(xué)的飲水習(xí)慣
每日保證足夠的飲水量，飲用水以白開水、礦泉水、純凈水以及清淡的茶水為最佳，不可以用各種飲料、牛奶和咖啡等代替飲水。
4、注意營養(yǎng)素的合理搭配
一方面，增加蛋白質(zhì)的攝入量，但要注意應(yīng)適當(dāng)多選用脫脂牛奶或者酸奶、雞蛋清、魚類、蝦類等高蛋白低脂肪的食物，這些食物有利于肝細(xì)胞的復(fù)原與再生。
另一方面，控制脂肪和膽固醇的攝入，并限制糖類、碳水化合物的攝入。
不止一遍說過，脂肪肝的患者要對脂肪有嚴(yán)格的控制，但這并不說明，脂肪的控制要一步形成，事實上，脂肪攝取量的控制需要循序漸進(jìn)。若是一次性控制了脂肪的攝取量，就非常容易形成低血糖疾病的出現(xiàn)。
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脂肪肝患者可以適量吃燕麥、深海魚、綠茶、西藍(lán)花、大蒜等食物幫助降脂，也可以遵醫(yī)囑使用阿托伐他汀鈣片、非諾貝特膠囊...
長期吃素確實可能得脂肪肝，主要與營養(yǎng)失衡、代謝異常等因素有關(guān)。脂肪肝并非僅由高脂飲食引起，素食者若存在碳水化合物...
脂肪肝可通過調(diào)整飲食、增加運動、控制體重、戒酒、藥物治療等方式改善。脂肪肝通常由肥胖、酒精攝入過量、胰島素抵抗、...
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