關(guān)節(jié)炎雖然不是一種非常嚴(yán)重的疾病，但是它會(huì)影響到我們的生活，有時(shí)候還會(huì)讓病情加重，所以在患上關(guān)節(jié)炎之后我們不能夠拖延治療時(shí)間，也不要忽視它的治療，一定要盡快的到醫(yī)院進(jìn)行治療，并且做好平時(shí)生活中的飲食保健工作，那么關(guān)節(jié)炎病人飲食要注意什么呢?

正確選食一般選擇味佳可口、增強(qiáng)食欲的飯菜，以素食為主，飯后食用水果類(蘋果、葡萄等)，飲料以不含任何添加劑的果汁等天然飲料為宜，少用汽水等易引起胃酸的飲料。可適量選食富含維生素E、C、A、B等豐富的蔬菜和水果，如蘿卜、豆芽、紫菜、洋蔥、海帶、木耳、干果(栗子、核桃、杏仁、葵花籽)及草莓、烏梅、香蕉，以及含水楊酸的西紅柿、橘柑、黃瓜等。

應(yīng)注意的飲食飲食營(yíng)養(yǎng)應(yīng)注意全面，不要忌口和偏食一些食物應(yīng)限量，但不是忌食。要少食牛奶、羊奶等奶類和花生、巧克力、小米、干酪、奶糖等含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物，因其能產(chǎn)生致關(guān)節(jié)炎的介質(zhì)前列腺素、白三烯、酪氨酸激酶自身抗體及抗牛奶IgE抗體等，易致過(guò)敏而引起關(guān)節(jié)炎加重、復(fù)發(fā)或惡化。少食肥肉、高動(dòng)物脂肪和高膽固醇食物，因其產(chǎn)生的酮體、酸類、花生四烯酸代謝產(chǎn)物和炎癥介質(zhì)等，可抑制T淋巴細(xì)胞功能，易引起和加重關(guān)節(jié)疼痛、腫脹、骨質(zhì)脫鈣疏松與關(guān)節(jié)破壞。

少食甜食，因其糖類易致過(guò)敏，可加重關(guān)節(jié)滑膜炎的發(fā)展，易引起關(guān)節(jié)腫脹和疼痛加重。少飲酒和咖啡、茶等飲料，注意避免被動(dòng)吸煙，因其都可加劇關(guān)節(jié)炎惡化。可適量多食動(dòng)物血、蛋、魚、蝦、豆類制品、土豆、牛肉、雞肉及?！半熳印比獾雀缓M氨酸、精氨酸、核酸和膠原的食物等。

以上介紹的是一些關(guān)于關(guān)節(jié)炎的一些飲食療法，希望患者們可以了解一下學(xué)習(xí)一下，以便對(duì)自己的病情起到效果和幫助作用人吃五谷雜糧難免會(huì)生病，可是我們還是要盡量養(yǎng)成一個(gè)良好的生活習(xí)慣，平時(shí)遠(yuǎn)離這些疾病，有一個(gè)健康的身體比什么都重要。