核心提示:燕麥可降低血清膽固酸、甘油三酯。玉米含豐富的鈣、硒、卵磷脂、維生素E等，具有降低血清膽固醇的作用。海帶含豐富的牛磺酸，可降低血及膽汗中的膽固醇，食物纖維褐藻酸，可以抑制膽固醇的吸收，促進(jìn)其排泄。

有的人由于減肥或工作忙碌等的原因，經(jīng)常會(huì)不吃早餐，其實(shí)，這樣人體的肝臟更容易積聚膽固醇等物質(zhì)，誘發(fā)脂肪肝的出現(xiàn)，專家指出，不吃早餐的人，體內(nèi)的脂肪容易沉積在患者的肝臟當(dāng)中，不能被消耗，又不能被轉(zhuǎn)化，所以預(yù)防脂肪肝的時(shí)候，飲食是關(guān)鍵。

如何預(yù)防脂肪肝的出現(xiàn)

1.燕麥可降低血清膽固酸、甘油三酯。

2.玉米含豐富的鈣、硒、卵磷脂、維生素E等，具有降低血清膽固醇的作用。

3.海帶含豐富的?；撬幔山档脱澳懞怪械哪懝檀?食物纖維褐藻酸，可以抑制膽固醇的吸收，促進(jìn)其排泄。

4.大蒜含硫化物的混合物，可減少血中膽固醇，阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白含量。

5.蘋果含有豐富的鉀，可排出體內(nèi)多余的鉀鹽，維持正常的血壓。

6.牛奶因含有較多的鈣質(zhì)，能抑制人體內(nèi)膽固醇合成酶的活性，可減少人體內(nèi)膽固醇的吸收。

7.洋蔥不僅具有殺菌功能，還可降低人體血脂，防止動(dòng)脈硬化;可激活纖維蛋白的活性成分，能有效地防止血管內(nèi)血栓的形成;前列腺素A對(duì)人體也有較好的降壓作用。

8.甘薯能中和體內(nèi)因過多食用肉食和蛋類所產(chǎn)生過多的酸，保持人體酸堿平衡。能吸收胃腸中較多的水分，潤滑消化道，起通便作用，并可將腸道內(nèi)過多的脂肪、糖、毒素排出體外，起到降脂作用。

溫馨提示：雖然這些食物可以預(yù)防脂肪肝，但脂肪肝患者也不要把其當(dāng)作是治療脂肪肝的藥物，而不去醫(yī)院接受治療，特別是對(duì)于脂肪肝病情比較嚴(yán)重的患者來說，一定要去醫(yī)院治療，才可以控制脂肪肝病情的發(fā)展，僅僅依靠飲食是不行的。