肺纖維化吃什么食物好?人們的肺纖維化是一種常見的慢性疾病,且很難恢復(fù)的疾病,因此在這個(gè)漫長(zhǎng)的治療過程中日常的護(hù)理是非常重要的,那么患有肺纖維化的患者適合吃什么樣的食物有助于身體的恢復(fù)呢?詳細(xì)請(qǐng)看下面的介紹。
1、黃豆芽,黃豆芽是大豆在水中浸泡發(fā)芽的產(chǎn)物。在這個(gè)過程中,大豆在自身酶的作用下,蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)變得疏松,蛋白質(zhì)的消化率和生物效價(jià)提高,維生素B1、B2、C的含量以及水溶性纖維素量增加,成為理想的高營養(yǎng)蔬菜。
2、牛奶,牛奶是人體營養(yǎng)素的最好來源之一。蛋白質(zhì)中含有人體9種必需氨基酸;脂肪的顆粒小,呈高度分散狀態(tài),所以消化率高;牛奶中的碳水化合物主要是乳糖,它有利于乳酸菌的繁殖,抑制腐敗菌的生長(zhǎng)。中醫(yī)認(rèn)為,牛奶味甘平,有補(bǔ)虛養(yǎng)身、生津潤腸、消渴等作用。秋天需要特別注意補(bǔ)鈣,而牛奶中的鈣不僅豐富,而且容易被吸收。
3,、黑豆,黑豆是各種豆類中蛋白質(zhì)含量最高的,比豬腿肉多一倍還有余。它含有的脂肪主要是單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸。其中人體需要的必需脂肪酸占50%,還有磷脂、大豆黃酮、生物素,所以吃黑豆沒有引起高血脂之虞,還有降低膽固醇的作用。中醫(yī)認(rèn)為,黑豆性平味甘,有潤腸補(bǔ)血的功能。
4、香菇,香菇含有多種維生素和礦物質(zhì)、50多種酶及游離氨基酸、膽堿等,有抑制體內(nèi)合成膽固醇,促進(jìn)膽固醇分解和排出,防止血脂升高的功效。
以上為大家介紹了肺纖維化吃什么食物好,肺纖維化患者身體虛弱,患者應(yīng)攝人足夠的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)。只有注意日常的飲食護(hù)理和保健,才能有助于患者的身體更好地恢復(fù)。
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