腎小球腎炎患者需嚴格限制高鹽、高蛋白、高鉀、高磷及刺激性食物的攝入。腎小球腎炎的飲食禁忌主要有高鹽食品、高蛋白食物、高鉀蔬果、高磷食物、辛辣刺激食物。

1、高鹽食品

腎小球腎炎患者應避免食用腌制食品、加工肉類、罐頭等高鹽食物。過量鈉鹽攝入會導致水鈉潴留，加重水腫和高血壓癥狀。日常烹飪建議使用限鹽勺，每日食鹽攝入量控制在3克以內(nèi)?？蛇x擇蔥姜蒜等天然香料替代部分鹽分調(diào)味。

2、高蛋白食物

急性期需限制紅肉、禽蛋、大豆等高蛋白食物攝入。過量蛋白質代謝會增加腎臟負擔，加速腎小球硬化進程。穩(wěn)定期可適量選擇優(yōu)質蛋白如魚肉、雞胸肉，每日每公斤體重攝入量不超過0.8克。需定期監(jiān)測血肌酐和尿素氮指標。

3、高鉀蔬果

腎功能不全患者需避免香蕉、橙子、土豆、菠菜等高鉀食物。腎臟排鉀能力下降時易引發(fā)高鉀血癥，可能導致心律失常?？蛇x擇蘋果、梨、白菜等低鉀蔬果，蔬菜建議焯水后食用以減少鉀含量。

4、高磷食物

動物內(nèi)臟、乳制品、堅果等高磷食物需嚴格控制。腎功能減退時磷排泄障礙，易導致繼發(fā)性甲狀旁腺功能亢進?？纱钆淞捉Y合劑使用，同時限制每日磷攝入量在800毫克以下。定期檢測血磷和甲狀旁腺激素水平。

5、辛辣刺激食物

辣椒、酒精、濃茶等刺激性食物可能加重腎臟炎癥反應。酒精代謝會加重蛋白質尿，辛辣食物可能刺激泌尿系統(tǒng)黏膜。建議選擇清淡烹調(diào)方式，完全戒酒，飲水以白開水或淡菊花茶為宜。

腎小球腎炎患者除飲食控制外，需保持規(guī)律作息，避免過度勞累。建議每日進行適度有氧運動如散步、太極拳，但需控制運動強度避免大量出汗。注意監(jiān)測血壓、尿量變化，定期復查尿常規(guī)和腎功能。出現(xiàn)水腫加重或尿量明顯減少時應及時就醫(yī)。冬季注意保暖防止感冒誘發(fā)病情反復，保持良好心態(tài)配合醫(yī)生治療。