食道炎的飲食方法是大家比較關注的，積極選擇食道炎的飲食方法能夠在治療的同時，幫助大家盡早恢復身體健康，那么常見食道炎的飲食方法是什么呢，下面就來詳細了解一下，有食管炎飲食吃什么。

食道炎的飲食如下：

1.低脂、少纖維。含脂肪太多的食物，除不易消化外，其滑腸作用常會使食道炎癥狀加重，因此患者不應吃油炸、油煎、生冷及多纖維食物，可選擇容易消化的細掛面、燴面片、餛飩、嫩菜葉、魚、蝦、蛋及豆類制品等，以使腸道得到休息。

2.食道炎患者如伴有脫水現(xiàn)象時，可喝些淡鹽開水、菜湯、米湯、果汁、米粥等，以補充水、鹽和維生素。

3.排氣、腸鳴過強時，應少吃蔗糖及易產(chǎn)氣發(fā)酵的食物，如土豆、紅薯、白蘿卜、南瓜、牛奶、黃豆等。

4.食道炎病人多半身體虛弱、抵抗力差，因而更應注意飲食衛(wèi)生，不吃生冷、堅硬及變質(zhì)食物，不喝酒，不吃辛辣刺激性強的調(diào)味品。

5.蘋果含有鞣酸及果酸成分，有收斂止瀉作用，食道炎患者可經(jīng)常食用。現(xiàn)介紹幾款有止瀉作用的藥粥，患者不妨一試。

大蒜粥：取大蒜30克，去皮，切碎末，粳米100克加水1000毫升煮粥，早、晚溫服，有止痢、止瀉效果。

馬齒莧粥：鮮馬齒莧90克(或干馬齒莧30克)，加粳米100克煮粥，早、晚服用，可止瀉。

山藥蓮子粳米粥：山藥30克、蓮子20克、粳米100克煮粥，早、晚服用，有健脾和胃及止瀉之效。

希望對上述食道炎的飲食吃什么的分析，希望能夠很好的幫助大家預防和控制疾病，當然大家在把握了食道炎的飲食方法之后，還一定要積極到專業(yè)醫(yī)院治療這種疾病，以保證患者的身體和健康。