土豆是淀粉含量較高的食物，所以很多人減肥期間都不敢吃土豆。其實(shí)，土豆只要你能科學(xué)食用，可以說(shuō)非常不錯(cuò)的減肥食物，下面我們一塊兒來(lái)看看怎么吃土豆能助減肥吧!

　　把土豆加入“ 減肥食譜”

　　土豆是富含膳食纖維的食物中，比較少見(jiàn)的同時(shí)含有大量維生素、礦物質(zhì)的食物，每148克土豆產(chǎn)生的熱量?jī)H為100卡路里，真正的淀粉含量不到2%，而且不含脂肪，能有效控制人們?nèi)粘ｏ嬍持兄究偭康臄z入。因而，土豆是一種非常理想的減肥食品。

　　據(jù)了解，1988年，法國(guó)維勒班市成立了全球第一家馬鈴薯減肥健美餐廳，目前這類(lèi)餐廳僅法國(guó)就有70多家。1989年以來(lái)，意大利、西班牙、美國(guó)、加拿大、前蘇聯(lián)等也先后創(chuàng)建了土豆食療餐廳30多家。

　　中餐用土豆作主食的還不多，多數(shù)人是當(dāng)菜吃。為了減肥，就應(yīng)以土豆當(dāng)飯，如煮土豆、土豆條或煎土豆餅，每日一餐，堅(jiān)持吃下去，對(duì)預(yù)防營(yíng)養(yǎng)過(guò)?；驕p去多余的脂肪肯定有益。

　　土豆減肥可以代替主食來(lái)食用，不僅能飽腹，還能加速脂肪的代謝，推薦大家試試!