在炎熱的夏天，飯桌上最常見的菜色就是涼拌菜式。下面為大家詳細(xì)介紹幾種涼拌飲食減肥食譜，希望您能在享受美味的同時(shí)，也可以減脂是瘦身。

　　拌肚絲：材料，100克青椒，50克熟豬肚，3克辣椒油，青蒜、精鹽、醋、味精各少許。做法，先把豬肚用開水燙熟后切成細(xì)絲，而青椒則用開水略燙后切成細(xì)絲，然后將切好的青椒、土豆絲和青蒜末、味精、精鹽、醋、辣椒油放都一個(gè)容器里攪拌均勻即可食用。

　　芹菜拌胡蘿卜：材料，150克芹菜，10克花生米，100克胡蘿卜，2克香油，精鹽、味精各適量。涼拌飲食減肥食譜的做法是，1、先把芹菜焯熟，然后用涼水沖涼，并切絲;2、再將胡蘿卜切絲備用：將花生米煮熟。3、最后用盤子將以上準(zhǔn)備好的材料裝在一起，并加入味精、鹽、香油作調(diào)味。

　　冷拌綠豆芽：材料，250克綠豆芽，2克香油，精鹽、味精各適量。做法，先將綠豆芽用沸水燙熟，然后撈起并晾涼，最后加入精鹽、味精和香油攪拌均勻即可食用。

　　拌油菜海米：材料，20克水發(fā)海米，200克嫩油菜，2克香油，精鹽、味精、醋各少許。做法，1、將油菜切段后焯一下，再撈出放入盤內(nèi);2、往海米中放人用鹽、醋、味精、香油調(diào)成的汁，最后拌勻即可食用。

　　通過上述內(nèi)容的介紹，相信大家對(duì)于涼拌飲食減肥食譜已經(jīng)有了一定的了解。如果您也想在夏季減肥，不妨試試以上減肥食譜吧!

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