養(yǎng)胃健脾食療有那些?推薦“山藥茯苓粥”
小貼士:以下方法僅供養(yǎng)生參考如有疾病請及時就醫(yī),
養(yǎng)胃科普
●飲食原則
養(yǎng)脾胃宜多吃山藥、蓮子、粳米等有健脾作用的甘味食物,少吃獼猴桃、酸梅等抑制陽氣生發(fā)的酸味食物。
●養(yǎng)胃藥膳:山藥茯苓粥
【材料】山藥(去皮)20克,茯苓15克,粳米200克,大棗(去核)6枚。
【做法】把材料洗干凈,一同放入鍋中,加適量清水,大火煮開后改小火煮至粥熟米爛,調味即可。此為2~3人分量。
功效】健脾養(yǎng)胃祛濕。
*粳米一般呈橢圓形或圓形,米粒豐滿肥厚,煮的粥飯比較綿軟。著名的小站米、上海白粳米等都是優(yōu)良的粳米。
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