18歲吃賴氨酸可能對長高有一定幫助，但效果因人而異。賴氨酸是人體必需氨基酸之一，參與蛋白質(zhì)合成和生長激素分泌，對骨骼發(fā)育有積極作用。但身高增長主要受遺傳、營養(yǎng)、運動、睡眠等多因素影響，單純補充賴氨酸無法保證長高。

賴氨酸通過促進(jìn)膠原蛋白合成和生長激素釋放，間接支持骨骼生長。青春期后期骨骺線未完全閉合的個體，在保證鈣、維生素D等營養(yǎng)素充足的情況下，適量補充賴氨酸可能有助于挖掘剩余生長潛力。臨床研究顯示，營養(yǎng)不良或賴氨酸缺乏的青少年補充后身高改善更明顯。

對于骨骺線已閉合的成年人，賴氨酸無法刺激骨骼縱向生長。過量補充可能導(dǎo)致胃腸不適或氨基酸代謝失衡。部分特殊體質(zhì)人群可能出現(xiàn)過敏反應(yīng)，如皮疹或消化系統(tǒng)癥狀。長期大劑量服用可能干擾其他氨基酸吸收。

建議通過均衡飲食自然獲取賴氨酸，富含賴氨酸的食物包括魚類、瘦肉、豆類、乳制品等。若考慮補充劑，需在醫(yī)生或營養(yǎng)師指導(dǎo)下進(jìn)行，并配合規(guī)律運動、充足睡眠等綜合干預(yù)。骨齡檢測可幫助判斷生長潛力，盲目補充營養(yǎng)素不可取。