15歲女孩想長高可以適量補充富含優(yōu)質(zhì)蛋白、鈣、維生素D的食物，如牛奶、雞蛋、魚類、豆制品、深色蔬菜等，同時保證充足睡眠和適量運動。身高增長與遺傳、營養(yǎng)、激素水平等多因素相關(guān)，建議通過科學(xué)方式綜合干預(yù)。

1、牛奶

牛奶是優(yōu)質(zhì)的鈣源，每100毫升約含100毫克鈣，鈣元素對骨骼發(fā)育至關(guān)重要。建議每日飲用300-500毫升純牛奶或酸奶，乳糖不耐受者可選擇低乳糖牛奶。牛奶中的乳清蛋白和酪蛋白還能提供生長所需的氨基酸，搭配維生素D強化奶效果更佳。

2、雞蛋

雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白和卵磷脂，蛋黃含有維生素D促進鈣吸收。建議每天食用1-2個全蛋，水煮或蒸蛋更易消化。蛋白質(zhì)是骨骼生長的原材料，其中的色氨酸還能促進生長激素分泌，但需注意對雞蛋過敏者應(yīng)避免食用。

3、深海魚類

三文魚、沙丁魚等深海魚富含維生素D和Omega-3脂肪酸，每周食用2-3次有助于骨骼健康。維生素D能提升鈣質(zhì)吸收率，而DHA等脂肪酸可調(diào)節(jié)生長激素分泌。清蒸或烤制能最大限度保留營養(yǎng)，避免高溫油炸破壞營養(yǎng)素。

4、豆制品

豆腐、豆?jié){等大豆制品含植物性蛋白和異黃酮，對青春期骨骼生長有調(diào)節(jié)作用。每日建議攝入50-100克豆制品，其中的鎂元素能與鈣協(xié)同促進骨密度提升。選擇鹵水豆腐鈣含量更高，但痛風(fēng)患者需控制攝入量。

5、深色蔬菜

菠菜、油菜等深綠色蔬菜富含維生素K和礦物質(zhì)，維生素K能激活骨鈣素促進鈣沉積。建議每日攝入300克以上蔬菜，焯水后涼拌可減少草酸對鈣吸收的影響。同時補充胡蘿卜等橙黃色蔬菜，其中的β-胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化為維生素A助力骨骼發(fā)育。

除飲食外，建議每天進行30分鐘以上縱向運動如跳繩、籃球等，夜間10點前入睡保證生長激素分泌。避免過度節(jié)食或過量補鈣，定期監(jiān)測骨齡。若身高明顯低于同齡人，建議家長帶孩子到兒科或內(nèi)分泌科排查生長激素缺乏等病理因素，切勿自行使用增高類藥物。