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肝性骨營養(yǎng)不良病人的飲食宜忌

發(fā)布時間: 2024-10-29 20:18:21

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肝性骨營養(yǎng)不良病人的飲食宜忌:

1、飲食調(diào)整對治療兒童營養(yǎng)不良非常重要。病情輕,消化功能好,可給予高熱能高蛋白飲食。如果病情嚴(yán)重,消化功能往往較差,食欲不振。突然高熱能高濃度飲食往往會引起腹瀉,所以要逐漸增加營養(yǎng)。

肝性骨營養(yǎng)不良病人的飲食宜忌

2、一般熱能供應(yīng)每天可以提供每公斤體重40~70每公斤蛋白質(zhì)體重千卡1.5~2.5開始。合適的食物包括脫脂牛奶、豆?jié){、濃縮魚蛋白、米湯或稀粉糊和糖。營養(yǎng)改善后,消化吸收良好,兒童也表示饑餓,可以每隔幾天逐漸增加一些食物??偀崃靠蛇_(dá)到每公斤120~140千卡,蛋白質(zhì)3~4克、脂肪1.5~3.5克、碳水化合物14~20克。除上述食物外,米粥、蛋糕等均可食用。

3、豬肝和豬血是最富含鐵的。還有豆制品、芝麻、干蘑菇、真菌、海帶、紫菜等;含鋅較多的食物包括動物肝臟、胰腺、瘦肉、發(fā)酵食品,如饅頭、面包等。蘋果和栗子的鋅含量也很高;排骨、乳制品、魚類、大頭菜、油菜、玉蘭片、紅薯、豆類等含鈣較多。

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