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骨質(zhì)疏松吃什么最好 介紹骨質(zhì)疏松的3個(gè)食譜

發(fā)布時(shí)間: 2024-10-20 16:01:39

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骨質(zhì)疏松癥屬于代謝性骨病的范疇,由于骨骼中缺乏有效的鈣元素,沒(méi)有了鈣就會(huì)導(dǎo)致骨骼中的骨小梁疏松,使得患者即使很輕微的動(dòng)作都可能誘發(fā)骨折?;忌狭斯琴|(zhì)疏松癥,一方面要接受規(guī)范的治療,延緩病情的進(jìn)展;另外一方面也必須要注意飲食,加強(qiáng)補(bǔ)鈣。那么骨質(zhì)疏松癥患者吃什么最好呢?現(xiàn)在就來(lái)給大家介紹一下適合骨質(zhì)疏松癥進(jìn)食的三種食譜。

骨質(zhì)疏松吃什么最好 介紹骨質(zhì)疏松的3個(gè)食譜

骨質(zhì)疏松癥會(huì)給人們的生活帶來(lái)諸多的不便,而且也容易引起各種并發(fā)癥,甚至還可能危及生命。注重食療是延緩骨質(zhì)疏松癥的有效途徑之一。推薦給患者朋友們的食譜主要以補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)為主,既可以飽口福,也可以補(bǔ)充身體中缺失的營(yíng)養(yǎng)。

1、黃豆燉豬蹄。豬蹄是絕佳的美容食物,除了可以補(bǔ)充豐富的膠原蛋白以外,還可以補(bǔ)充足量的鈣質(zhì)。將豬蹄清洗干凈后,切成塊狀,汆水后備用。在鍋里加入適量的清水和黃豆,加入生姜片,放入豬蹄后一起燉煮一小時(shí)后,等待豬蹄燉軟爛后,加入調(diào)味品就可以食用了。

2、蘿卜豬骨湯。豬骨中含有豐富的鈣質(zhì),在湯中放入適量的醋,可以促進(jìn)鈣質(zhì)的吸收。將蘿卜去皮清洗干凈后切成塊狀,瀝水后備用。將豬骨放入沸水中汆一次撈出,取出豬骨上的血水。放入清水,加入生姜和花椒,放入豬骨,燉煮半小時(shí)以后再加入蘿卜,燉一個(gè)半小時(shí)。

3、豆腐蝦皮湯。蝦皮的鈣含量很高,是骨質(zhì)疏松患者的首選食材。準(zhǔn)備的材料有豆腐和蝦皮。加入清水后,在清水中放入蝦皮和黃酒,熬煮半小時(shí)后加入豆腐(豆腐需要切成塊狀),熬煮十分鐘后,加入蔥花和調(diào)味品后即可出鍋。

骨質(zhì)疏松吃什么最好 介紹骨質(zhì)疏松的3個(gè)食譜

骨質(zhì)疏松癥患者吃什么最好?本文為大家推薦了幾款適合骨質(zhì)疏松癥患者朋友的食譜。骨質(zhì)疏松癥是老年人群最容易出現(xiàn)的代謝性疾病,骨質(zhì)疏松癥并不能徹底治愈,只能通過(guò)食療讓病情得到明顯改善。適合骨質(zhì)疏松癥患者進(jìn)食的食譜主要有黃豆燉豬蹄、蘿卜豬骨湯和豆腐蝦皮湯。這幾道食譜操作簡(jiǎn)單易學(xué),大家不妨試著自己在家中嘗試烹飪一下。

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