蕁麻疹是一種比較難以治愈的疾病，所以許多蕁麻疹的患者除了會積極配合著常規(guī)醫(yī)療之外，往往在生活中還會借助飲食來幫助調(diào)理身體緩解病情。但是大多數(shù)人都不知道蕁麻疹吃什么好，該怎么食療。那么蕁麻疹怎么食療？蕁麻疹食療方法是怎樣的？

1、風(fēng)熱

急性蕁麻疹，皮疹大小不等、形狀不一的風(fēng)團(tuán)，邊界清楚，周圍有紅暈，瘙癢，皮疹此起彼伏，一日之內(nèi)可發(fā)作數(shù)次，舌苔微黃。應(yīng)祛風(fēng)清熱，可選用如下食療法：

（1）玉米須酒釀

原料：玉米須25克，甜酒釀100克，白糖適量。

做法：玉米須直接放入鍋中，倒入適量清水，煮20分鐘后將玉米須從鍋中撈出，然后將甜酒釀倒入鍋中的玉米須湯內(nèi)，用大火煮沸，依據(jù)個人口味可加入少許白糖。每日1劑，分兩次服用。

功效：清熱透疹，適用于風(fēng)熱型蕁麻疹。

（2）馬齒莧綠豆飲

原料：馬齒莧30克，綠豆衣20克，烏梅20克，地骨皮20克，干地龍15克。

做法：清洗干凈馬齒莧并切碎，然后倒入鍋中，加入烏梅、綠豆衣、地骨皮、干地龍、適量清水，一并煎煮30分鐘后，濾渣取汁即成。每日飲用2次。

功效：清熱息風(fēng)。適用于急性蕁麻疹。

2、風(fēng)寒

皮疹因受風(fēng)冷刺激而發(fā)作，舌苔薄白，脈浮緊。應(yīng)祛風(fēng)散寒，可選用如下食療法：

（1）生姜糖醋飲

原料：生姜50克，蔥白30克，烏梅15克。

做法：將上述3味原料放入鍋中，加入適量清水煎煮成湯汁即成，加紅糖調(diào)味。分3~4次飲用。

功效：生姜、蔥白祛風(fēng)散寒，烏梅抗過敏。適用于風(fēng)寒型蕁麻疹。

（2）蔥韭飲

原料：蔥白50克，韭菜50克。

做法：將上述的兩味原料搗爛，絞取汁液；其渣，以水、酒各半煎取汁液，合并。分2~3次飲用。

功效：蔥白祛風(fēng)散寒，韭菜行血散瘀，酒行血、助藥力。適用于風(fēng)寒型蕁麻疹。

3、氣血兩虛

慢性蕁麻疹，風(fēng)團(tuán)反復(fù)發(fā)作，體倦頭暈，面色無華，苔薄白，脈弦或脈緩。應(yīng)補益氣血，可選用如下食療法：

（1）芝麻黑豆紅棗湯

原料：黑芝麻10克，黑豆30克，大棗10個。

做法：將上述3種原料一并放入煮鍋中，加入適量清水，煮至黑豆?fàn)€熟，以紅糖調(diào)味，作1~2次食用。

功效：養(yǎng)陰養(yǎng)血，潤燥，適用于氣血兩虛型蕁麻疹。

（2）山藥粥

原料：山藥250克，紅棗10顆，粳米50克。

做法：粳米淘洗干凈后倒入砂鍋中，加入適量清水熬煮，待粥五成熟時加入山藥、紅棗繼續(xù)煮20分鐘即成。每日1劑，連用2周。

功效：健脾利濕，養(yǎng)血祛風(fēng)。適用于氣血兩虛型蕁麻疹。

上述的蕁麻疹食療需根據(jù)自己的體質(zhì)與癥狀辨證選用，能在專業(yè)醫(yī)師的指導(dǎo)下應(yīng)用更好。

4、蕁麻疹飲食禁忌

1）、忌食辛辣魚腥發(fā)物：在沒有發(fā)現(xiàn)可能誘因的情況下，盡量避免魚蝦、蟹及剌激性食物。如蝦蟹、牡蠣、海蛤、甲魚、帶魚、鱔魚、豬頭肉、公雞、牛羊肉、蘑菇、竹筍、香蕈等，因為這些食物容易生風(fēng)動血化熱，可催化本病產(chǎn)生。辣椒、胡椒、桂皮、洋蔥、咖喱、茴香、煙酒等。因這些食品可助熱動血，誘發(fā)本病發(fā)生;有時也可直接成為過敏原，產(chǎn)生變應(yīng)性反應(yīng)。

2）、忌食油炸肥膩食物：如各種油炸、煎烤、熏腌肉制品、動物內(nèi)臟、奶油蛋糕、巧克力等，因這些食品易生痰動火或聚濕生熱，使?jié)駸醿?nèi)蘊，郁于肌膚而誘發(fā)本病。

3）、吃清潔易消化的食物，如面條、米飯、粥，同時配新鮮素類等。一般3-4天，如果皮損減輕或消退，就往前回憶，在出皮疹前吃的食物與近3-4天有什么不同，如發(fā)現(xiàn)可疑的食物，但不能確定，待皮疹完全消退后，用激素試驗來排除。