由于生活水平提高，人們的飲食習(xí)慣也發(fā)生了很大的轉(zhuǎn)變，很多人一天三頓都少不了食用脂肪，長期下來，脂肪肝就出來了，這給我們的健康帶來了很大的危害，下面我們介紹一下關(guān)于脂肪肝疾病的危害和預(yù)防方法。

脂肪肝的五大危害：

1、誘發(fā)和加重冠心病、高血壓

動脈硬化與冠心病、高血壓的關(guān)系十分密切，研究表明，酒精性脂肪肝患者合并高血壓、冠心病，容易導(dǎo)致心肌梗塞而猝死。

2、形成肝纖維化、肝硬化

脂肪肝是肝臟脂代謝失調(diào)的產(chǎn)物，同時又是加重肝臟損傷的致病因素，這是一種互為因果、惡性循環(huán)的發(fā)展。肝細(xì)胞中脂滴增多，使肝細(xì)胞脂肪變性、腫大，細(xì)胞核被擠壓偏離中心。脂肪的代謝主要在線粒體中進(jìn)行，脂肪向細(xì)胞外運(yùn)輸主要通過光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)的堆積進(jìn)一步加重線粒體和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的負(fù)擔(dān)降低其功能，進(jìn)而影響其他營養(yǎng)素、激素、維生素的代謝。長期的肝細(xì)胞變性會導(dǎo)致肝細(xì)胞的再生障礙和壞死，進(jìn)而形成肝纖維化、肝硬化。

3、促進(jìn)動脈粥樣硬化的形成

脂肪肝患者常伴有高血脂癥，血液粘稠度增加，其中的低密度脂蛋白（LDL）因其分子量極小，很容易穿過動脈血管內(nèi)膜在血管壁沉淀，使動脈彈性降低，柔韌性減弱，管徑變窄，最終導(dǎo)致血液循環(huán)障礙，血管破裂，危及生命。

4、導(dǎo)致肝硬化、肝功能衰竭、肝癌

各種肝病的最終結(jié)果往往是肝硬化，脂肪肝也不例外，肝硬化繼發(fā)肝細(xì)胞癌的機(jī)率較高。肝硬化又分為代償期和失代償期。一旦肝硬化發(fā)展到失代償期極易發(fā)生肝昏迷、肝腹水、消化道大出血、肝臟功能衰竭、肝腎綜合征等，那就離生命的終結(jié)不遠(yuǎn)了。

5、腦病脂肪肝綜合征（Reye綜合征）

Reye綜合征又稱內(nèi)臟脂肪變性腦病。其發(fā)病機(jī)制尚不清楚，線粒體損傷和酶活性喪失是其病理基礎(chǔ)。病理改變主要是彌漫性腦水腫和重度的肝脂肪變性，肝臟腫大，質(zhì)地堅(jiān)實(shí)。伴有顯著的腦癥狀：抽搐、進(jìn)行性意識障礙、甚至昏迷，該病死亡率高達(dá)70-80%。

知道了脂肪肝的嚴(yán)重危害，這就需要做好預(yù)防措施，防治脂肪肝的發(fā)生。建議大家在生活中養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，多運(yùn)動，遠(yuǎn)離疾病的侵襲。

脂肪肝的預(yù)防方法有哪些？

1、合理膳食

調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)，堅(jiān)持以植物性食物為主，動物性植物為輔，能量來源以糧食為主的科學(xué)飲食原則，做到粗細(xì)搭配，營養(yǎng)平衡。

2、糾正不良飲食習(xí)慣及戒酒

一日三餐定時定量，避免過量攝食、進(jìn)零食（特別是甜性零食）、吃夜宵等不良習(xí)慣。避免擾亂代謝功能，誘發(fā)肥胖、糖尿病等的發(fā)生。對于嗜酒者來說，徹底戒酒是預(yù)防酒精性脂肪肝的唯一方法。

3、中等運(yùn)動量的體育鍛煉

人體對于多余熱量的利用，除了轉(zhuǎn)化為脂肪儲存外，主要通過體力活動消耗。為了健康的需要，應(yīng)根據(jù)自身情況堅(jiān)持參加運(yùn)動并持之以恒，可視自己的體質(zhì)選擇適宜的運(yùn)動。

4、慎重選擇用藥

肝臟是人體的化工廠，任何藥物進(jìn)入體內(nèi)都要經(jīng)過肝臟解毒，所以平時不要動不動就吃藥，特別不要隨便吃廣告上宣傳的所謂保健類的藥物，對出現(xiàn)有癥狀的脂肪肝在選用藥物時更要慎重，謹(jǐn)防藥物的毒副作用，特別對肝臟有損害的藥物絕對不能用，避免進(jìn)一步加重肝臟的損害。

脂肪肝的不同分度的防治措施：

輕—中度脂肪肝治療應(yīng)從控制飲食入手，不能吃得過飽，更不能暴飲暴食，每餐吃八成飽即可。要以減輕體重為原則，注意飲食營養(yǎng)的合理搭配，提倡高蛋白、低糖、低脂飲食，不吃或少吃動物脂肪及甜食，拒絕飲酒，多吃蔬菜，適量食用水果（有些水果含糖較多），不吃零食，睡前不加餐。適當(dāng)參加體育運(yùn)動，糖尿病患者控制好血糖水平，這樣脂肪肝即可逐漸好轉(zhuǎn)。脂肪肝的藥物治療時間較長，輕度脂肪肝療程在1個月左右，而中—重度脂肪肝療程往往在3個月以上。

中—重度脂肪肝常有腹脹、乏力、右上腹劇痛或壓痛、發(fā)熱、白細(xì)胞增多等癥狀。如長期患脂肪肝，脂肪顆粒還可能會因脂肪囊泡破裂而進(jìn)入血液引起腦、肺血管脂肪栓塞而突然死亡或靜脈高壓及膽汁淤積。重度脂肪肝更需在藥物治療的基礎(chǔ)上注重飲食和運(yùn)動，還應(yīng)合使用保肝和降脂的藥物。

輕—中度脂肪肝往往無任何癥狀，或偶爾感到肝區(qū)不適，肝功能只有輕度異常，因此難以引起人們重視，忽略了治療。然而，隨著日積月累，年復(fù)一年，輕度脂肪肝會發(fā)展到中度乃至重度，最終發(fā)展為肝硬化。輕—中度脂肪肝治療應(yīng)從控制飲食入手，不能吃得過飽，更不能暴飲暴食，每餐吃八成飽即可。

要以減輕體重為原則，注意飲食營養(yǎng)的合理搭配，提倡高蛋白、低糖、低脂飲食，不吃或少吃動物脂肪及甜食，拒絕飲酒，多吃蔬菜，適量食用水果（有些水果含糖較多），不吃零食，睡前不加餐。適當(dāng)參加體育運(yùn)動，糖尿病患者控制好血糖水平，這樣脂肪肝即可逐漸好轉(zhuǎn)。脂肪肝的藥物治療時間較長，輕度脂肪肝療程在1個月左右，而中—重度脂肪肝療程往往在3個月以上。

中—重度脂肪肝常有腹脹、乏力、右上腹劇痛或壓痛、發(fā)熱、白細(xì)胞增多等癥狀。如長期患脂肪肝，脂肪顆粒還可能會因脂肪囊泡破裂而進(jìn)入血液引起腦、肺血管脂肪栓塞而突然死亡或靜脈高壓及膽汁淤積。重度脂肪肝更需在藥物治療的基礎(chǔ)上注重飲食和運(yùn)動，還應(yīng)合使用保肝和降脂的藥物。