若是患上了脂肪肝，在日常的飲食中需要控制脂肪以及碳水化合物的攝入量，防止病情加重，還要控制好食物的總熱量，不要攝入過多。除此以外，脂肪肝患者需要保證足夠的維生素攝入，還要補充充足的蛋白質(zhì)，這樣才能夠促進病情恢復。

雖然說脂肪肝是生活當中的常見病，但是該病所帶來的危害是非常大的，不僅僅會影響到肝臟健康，也會誘發(fā)其他的疾病。為了消除脂肪肝所帶來的不良影響，除了要積極治療之外，還要多注意日常的飲食。那么，脂肪肝的飲食如何調(diào)養(yǎng)？
1、控制脂肪和碳水化合物的攝入量
如果患有脂肪肝，在日常的飲食中應該要控制脂肪以及碳水化合物的攝入量，避免攝入過多的高脂肪和高熱量食物，也不要攝入過多的碳水化合物，否則會使肝內(nèi)的脂肪堆積得更多，從而加重脂肪肝的病情，甚至還會導致其他的疾病。
2、控制好食物的總熱量
對于脂肪肝患者來說，控制好食物的總熱量也是非常重要的。盡量把一天所攝入的熱量合理的分配到三餐當中，只有控制好了熱量的攝取才能夠避免肝臟負擔過重，防止影響到肝臟的代謝。每天少量攝取脂肪和熱量可以保證身體對于基本能量的需求，而且也可以避免肝臟承受過大的負擔，有利于脂肪肝的恢復。
3、保證足夠的維生素攝入
脂肪肝患者在飲食上要多增加維生素的攝入量可以多吃一些新鮮的蔬菜和水果，因為這些食物當中的維生素含量是比較高的，既能夠補充身體所需的能量，又可以補充維生素，尤其是維生素C。維生素C能夠有效的清除肝臟中的自由基，防止自由基對肝細胞造成進一步的損傷，加重脂肪肝的病情。
4、補充充足的蛋白質(zhì)
如果身體當中有足夠的蛋白質(zhì)，那么身體免疫力也會隨之提高，而且足夠的蛋白質(zhì)也能夠?qū)Ω闻K起到保護作用，可以讓受損的肝細胞得以修復和再生。因此如果患有脂肪肝，平時的飲食當中要多增加蛋白質(zhì)食物的攝入量，比如說牛奶、瘦肉以及魚蝦等。