骨性關節(jié)炎的飲食當然在一定的程度和意義上來講,確實對關節(jié)炎的治療有很多好處,骨性關節(jié)炎患者要注意一些比較危害健康的食物是不可吃的,少量的是可以,但不可多吃,那么骨性關節(jié)炎飲食上要注意什么呢?下面我們就來一起詳細的了解一下吧。
高脂肪類:脂肪在體內氧化過程中,能產生酮體,而過多的酮體對關節(jié)有較強的刺激作用,故患者不宜多吃高脂肪類食物,如牛奶、肥肉等,炒菜、燒湯也宜少放油。
海產類:病人不宜多吃海產品,如海參、海魚、海蝦等,因其中含有尿酸,被人體吸收后,能在關節(jié)中形成尿酸鹽結晶,使關節(jié)癥狀加重。
過酸、過咸類:花生、白酒、白糖以及雞、鴨、魚、肉、蛋等酸性食物攝入過多,超過體內正常的PH值,會使乳酸分泌增多,且消耗體內一定量的鈣、鎂等離子,而加重癥狀。
同樣,若吃過咸的食物如咸菜、咸蛋、咸魚等,會使體內鈉離子增多,而加重患者的癥狀。
不適合骨性關節(jié)炎的飲食當然包括了上文我們會提到的這些具體的方面,每一個方面都應該對此有認識,每一個類別的食物想必都應該讓大家感到這其中還是十分的容易的,我們對不存在的食物應該為此做出一個說明。
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