慢性腸胃炎是生活中很常見的一種疾病，雖為慢性，卻也不可以忽視，慢性腸胃炎很多時(shí)候是可以通過飲食調(diào)養(yǎng)好的，很多人也知道這一點(diǎn)，因此，慢性腸胃炎吃什么食物常常成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)，但是慢性腸胃炎具體的飲食原則是什么呢。
1.蘋果含有鞣酸及果酸成分,有收斂止瀉作用,慢性腸炎患者可經(jīng)常食用。
2.排氣、腸鳴過強(qiáng)時(shí),應(yīng)少吃蔗糖及易產(chǎn)氣發(fā)酵的食物,如土豆、紅薯、白蘿卜、南瓜、牛奶、黃豆等。
3.慢性腸炎患者如伴有脫水現(xiàn)象時(shí),可喝些淡鹽開水、菜湯、米湯、果汁、米粥等,以補(bǔ)充水、鹽和維生素。
4.慢性腸炎病人多半身體虛弱、抵抗力差,因而更應(yīng)注意飲食衛(wèi)生,不吃生冷、堅(jiān)硬及變質(zhì)食物,不喝酒,不吃辛辣刺激性強(qiáng)的調(diào)味品。
5.低脂、多纖維.含脂肪太多的食物,除不易消化外,其滑腸作用常會(huì)使腹瀉癥狀加重,因此患者不應(yīng)吃油炸、油煎、生冷及多纖維食物,可選擇容易消化的細(xì)掛面、燴面片、餛飩、嫩菜葉、魚、蝦、蛋及豆類制品等,以使腸道得到休息。
患者對(duì)疾病須及時(shí)治療,并且要合理的飲食,只有這兩者相結(jié)合,才能使病情得到徹底有效的治療
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