現(xiàn)在腎病綜合征是生活中比較常見的疾病,它典型表現(xiàn)為大量蛋白尿、低白蛋白血癥、高度水腫、高脂血癥,對于這種疾病,除了及早接受有效治療外,患者的合理飲食也是非常重要的,這樣才能夠帶來好的治療效果,那么腎病綜合征吃什么食物比較好呢?
至于鹽的補充,也應(yīng)根據(jù)腎病綜合征患者水腫的程度分別給予低鹽無鹽或無鈉飲食。水腫不嚴(yán)重者,每日供給鈉在2000mg左右,其中還應(yīng)該包括食物中的含鈉量,并允許在烹調(diào)時每日加用食鹽2—3g或醬油10—15ml;水腫明顯者,全日供鈉量限制在1000mg左右,烹調(diào)時不宜加用食鹽或醬油;高度水腫者,全日供鈉量限制在500mg以內(nèi)。
值得指出的是,盡管食鹽是鈉的主要來源,但飲食中一些含鈉較高的食物如牛肉干、牛肉松、蝦皮、海參、松花蛋、咸鴨蛋、方便面、油條、榨菜、紫菜、腌雪里蕻等也應(yīng)該忌食。
腎病綜合征關(guān)于脂類的飲食注意:
應(yīng)限制脂類物質(zhì)的攝入,以少油低膽固醇飲食為好,同時還應(yīng)忌食海腥、蝦、蟹、醬菜、甜面醬、腐乳、咸肉、香腸、臘肉等肥咸食物,煙、酒、醋等刺激食品及大蒜、韭、蔥等辛辣之品,生冷水果也應(yīng)忌食。每日以清淡膳食為好。
腎病綜合征關(guān)于熱量的飲食注意:另外,腎病綜合征患者還應(yīng)及時供給一定的熱量(成人每日126—147kJ/kg體重)和一些微量元素如鈣、鐵等以及微生素A、D、B2、C等。
腎病綜合征的營養(yǎng)治療方法:
1、能量充足的能量可提高蛋白質(zhì)的利用率,氮熱比=1∶200適宜,能量供應(yīng)按35kcal/(kgd)。
2、蛋白質(zhì)因蛋白質(zhì)大量丟失,傳統(tǒng)的營養(yǎng)治療主張高蛋白膳食[1.5-2.0g/(kgd)]。但臨床實踐證明,當(dāng)能量供給35kcal/d,蛋白質(zhì)供給0.8-1.0g/(kgd)時,白蛋白的合成率接近正常,蛋白質(zhì)的分解下降,低蛋白血癥得到改善,血脂降低,可達到正氮平衡。如能量供給不變,蛋白質(zhì)供給>1.2g/(kgd),蛋白質(zhì)合成率下降,白蛋白分解更增加,低蛋白血癥未得到糾正,尿蛋白反而增加。
3、碳水化合物應(yīng)占總能量的百分之六十。
4、脂肪高血脂和低蛋白血癥并存,應(yīng)首先糾正低蛋白血癥;脂肪應(yīng)占總能量≤百分之三十,限制膽固醇和飽和脂肪酸攝入量,增加不飽和脂肪酸和單不飽和脂肪酸攝入量。
5、水明顯水腫者,應(yīng)限制進水量。進水量=前一日尿量加500-800ml。
6、納一般控制在3-5g/d,水腫明顯者應(yīng)根據(jù)血總蛋白量和血鈉水平進行調(diào)整。
7、鉀根據(jù)血鉀水平及時補充鉀制劑和富鉀食物。
8、適量選擇富含維生素C、維生素B類的食物
9、增加膳食纖維,能輔助降低血氨,減輕酸中毒。
腎病綜合征是一種比較嚴(yán)重的腎臟疾病,患者們要早日的發(fā)現(xiàn)并及時接受治療,切勿拖延病情,造成更嚴(yán)重的后果,在日常的飲食方面,患者們要根據(jù)自己的病情以及醫(yī)生的囑咐,做到科學(xué)化、合理化,患者們切不可盲目進補,以防造成反面影響。
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