眾所知道，絕大多數(shù)的脂肪肝患者都有著不科學的飲食習慣，所以說，要想預防脂肪肝這種疾病，我們大家需要首先從飲食上入手，一日三餐規(guī)律飲食。下面就為大家介紹一下脂肪肝患者怎樣飲食才更合理，讓我們一起來看一下相關的介紹吧!

1、規(guī)律一日三餐的飲食習慣。忌暴飲暴食、吃零食，晚飯應少吃，睡前不宜加餐。有研究表明，飲食量相同的情況下，飲食方式無規(guī)律者比三餐飲食規(guī)律者更容易發(fā)胖，從而增加脂肪肝的危險。

2、選用合理的烹飪方法。盡量食用植物油，每日攝入量不超過20g;控制食用鹽的攝取量，每日攝取量不宜超過5～6g。

3、培養(yǎng)合理科學的飲水習慣。每日保證足夠的飲水量，即平均每3小時飲水300～500ml;飲用水以白開水、礦泉水、純凈水以及清淡的茶水為最佳，不可以用各種飲料、牛奶和咖啡等代替飲水。營養(yǎng)過剩性脂肪肝患者可在飯前20分鐘內(nèi)飲水，以減少進食量。

4、注意營養(yǎng)素的合理搭配。一方面，增加蛋白質(zhì)的攝入量，但要注意應適當多選用脫脂牛奶或者酸奶、雞蛋清、魚類、蝦類等高蛋白低脂肪的食物，這些食物有利于肝細胞的復原與再生。另一方面，控制脂肪和膽固醇的攝入，并限制糖類、碳水化合物的攝入：盡量不吃動物內(nèi)臟、雞皮、肥肉、魚籽、蟹黃等膽固醇高的食物;巧克力、精致糖類、蜂蜜、果汁、果醬、水果罐頭和各種甜點的攝入也應該嚴格限制;在碳水化合物攝入方面，應盡量選用粗糧、小米等粗糧類。

5、配合攝入有降脂效用的食物。由于蔬菜水果中的膳食纖維能夠減少膽固醇的吸收，降低血脂，因此，脂肪肝患者還應每日補充新鮮的綠葉蔬菜500g;除此之外，可適量多攝入黑芝麻、黑木耳、海帶、發(fā)菜、菜花等降脂類食物。

關于脂肪肝患者的飲食原則有哪些這個問題，小編就為大家介紹到這了。如果不幸患上了肪肝這種疾病，就一定要遵循上述的飲食原則，不吃零食，晚飯不宜吃過飽，睡覺之前堅決不加餐，除此之外，還應當多吃一些具有降脂功效的食物。