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脂肪肝患者慎食產(chǎn)氣食物

發(fā)布時間: 2012-12-07 10:47:09

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脂肪肝是多種原因引起的肝細(xì)胞內(nèi)脂肪過度堆積。得了脂肪肝后,很多人會出現(xiàn)腹脹的情況,尤其是中重度脂肪肝患者的腹脹癥狀尤為嚴(yán)重。為了避免腹脹的加重,脂肪肝患者在飲食上要注意少吃或不吃產(chǎn)氣食物。脂肪肝患者慎食產(chǎn)氣食物

白蘿卜

吃白蘿卜脹氣是因為白蘿卜含辛辣的硫化物,在腸道酵解后產(chǎn)生的硫化氫和硫醇,抑制二氧化碳吸收。二氧化碳在腸內(nèi)不斷積聚,便引起了腹脹。

大豆類

吃大豆類食品脹氣是因為大豆含水蘇糖與棉仔糖等多聚糖,這些糖不能被消化,故很容易經(jīng)過微生物的發(fā)酵而產(chǎn)氣,但大豆制成豆腐時這些糖類已被溶在水中而流失,故較少引起腹脹。

白薯

白薯含氣化酶和豐富的植物纖維,所以在腸道內(nèi)產(chǎn)生氣體,而植物纖維不容易被消化,易被細(xì)菌降解為二氧化碳及氫氣,積聚在腸內(nèi)引起腹脹。脂肪肝患者慎食產(chǎn)氣食物

韭菜

韭菜氣味辛辣,屬于刺激性食物,對胃腸黏膜刺激性很大,并且韭菜含纖維多且粗糙,不容易消化。未消化的韭菜在胃腸道里發(fā)酵,容易產(chǎn)生胃酸和氣體,引起腹痛腹脹。

芹菜

芹菜屬于高纖維食物,尤其生吃過多芹菜會使腸內(nèi)的細(xì)菌發(fā)酵活動過度活躍,從而產(chǎn)生大量氣體,引起腹脹。

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