土豆大家都不陌生，也叫馬鈴薯，它含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，比如說(shuō)維生素，蛋白質(zhì)和淀粉。它可以直接當(dāng)主食食用，而且也可以做出豐富美味的菜肴哦，下面介紹無(wú)油土豆絲餅這道菜，具有美容瘦身呵護(hù)肌膚的作用。

無(wú)油土豆絲餅

主料:土豆3個(gè)

輔料:油少許、鹽適量、黑胡椒粉少許、干淀粉少許

步驟:

1.土豆去皮洗凈、切細(xì)絲

2.土豆絲中放適量的鹽、黑胡椒粉，適量的干淀粉，用筷子拌勻土豆絲

3.小火加熱不粘鍋，用刷子刷少許的油，鍋熱后放入土豆絲，不要翻動(dòng)

4.蓋上鍋蓋，小火煎4至5分鐘，一面煎黃定型后翻面，二面全部煎黃后盛出即可。3個(gè)土豆煎了3張餅，除了第一張餅用油刷鍋，其余2張均未放油，效果一樣;煎好的土豆絲餅切塊，沾番茄沙司食用

土豆本身就有減肥瘦身的功效，對(duì)于正在減肥的女性朋友，可選擇用土豆做道美食----無(wú)油土豆絲餅，煎制酥脆，跟小零食一樣，隨吃隨拿，味道好吃，土豆是抗衰老的食物，經(jīng)常吃土豆的人身體健康，老的慢。土豆對(duì)人體有很奇妙的作用。瘦人吃能變胖，胖人吃能變瘦，常吃身段會(huì)變得苗條起來(lái)。土豆具有減肥、保持血管彈性、排鈉保鉀等作用。土豆有很好的呵護(hù)肌膚、保養(yǎng)容顏的功效。除了這樣食用以外，土豆還可以至誠(chéng)至，直接涂在臉上，這樣增白的作用還是很明顯的哦，而且土豆中含有豐富的鈣質(zhì)和維生素以及微量元素。易消化，而且還可以有預(yù)防高血壓和腎炎的功效哦，可以說(shuō)是一種很健康的食材。

關(guān)于無(wú)油土豆絲餅的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大家都了解了吧，經(jīng)常食用這樣的食物不僅可以起到補(bǔ)充鈣質(zhì)，維生素等物質(zhì)，而且還起到了減肥瘦身的作用哦，無(wú)油土豆絲餅外酥里嫩，而且適合的人群也很多，大家不妨試試。