人體肥胖主要原因是因為脂肪積存過多，另一方面原因也與腸胃不暢廢物不能盡快排出而是使新陳代謝緩慢有關(guān)。清腸減肥就是靠解決腸胃問題潤腸通便來減肥瘦身的。而海帶則是用來清腸減肥的一大“利器”。

　　吃海帶清腸減肥有五益：

　　一益促進新陳代謝。每100克干海帶含尼克酸1.6克，比大白菜、洋白菜、芹菜高5倍多，比藕、胡蘿卜高8倍。一般成年人日需尼克酸量為17毫克，尼克酸有助于人體的新陳代謝。

　　二益降低血壓。海帶能有效地降低顱內(nèi)壓、眼內(nèi)壓、減輕腦水腫等。浸泡海帶的水(濾凈)直接給高血壓病人口服(適量)，10分鐘內(nèi)血壓就能降1100多帕;1小時后降2300多帕。

　　三益減少心臟脂肪。由于海帶中所含的多種礦物質(zhì)和微量元素及維生素的綜合作用，在進食肉類食物時摻些海帶，會使脂肪在人體內(nèi)的蓄積趨于皮下和肌肉組織，減少在心臟、血管和腸膜上積存，有效地預(yù)防心臟病、高血壓、血管硬化和脂肪過多等癥。

　　四益病態(tài)組織崩潰。在所有的食品中，海帶的含碘量最高，這種碘化物被人體吸收后，能使病態(tài)組織崩潰和溶解。碘化物可以防治甲狀腺腫大，抑制甲狀腺機能亢進。

　　五益降低膽固醇濃度。海帶含氯化鈉較少，含鈣較多。吃海帶有增鈣排鈉的作用。

　　吃海帶清腸減肥好處多多，而且不僅是針對于減肥單方面來說的，預(yù)治多種疾病健康養(yǎng)生也是它的“拿手活兒”。