烤箱長(zhǎng)期未使用后再次啟用時(shí)，建議先徹底清潔并檢查設(shè)備安全性。

烤箱長(zhǎng)期閑置容易積累灰塵、油漬或食物殘?jiān)苯邮褂每赡墚a(chǎn)生異味或安全隱患。需拔掉電源后用中性清潔劑擦拭內(nèi)壁、烤架和烤盤(pán)，頑固污漬可用小蘇打糊涂抹后靜置再擦洗。檢查加熱管是否氧化變形，密封條有無(wú)老化開(kāi)裂，通電后空烤觀察升溫是否均勻。首次使用建議調(diào)至中低溫空烤，既能殺菌除味，又能測(cè)試設(shè)備性能。若發(fā)現(xiàn)異常噪音、冒煙或溫度失控，應(yīng)立即斷電并聯(lián)系售后檢修。

部分老舊烤箱可能存在電路老化、絕緣層破損等隱藏問(wèn)題。長(zhǎng)期存放于潮濕環(huán)境可能滋生霉菌或?qū)е陆饘俨考P蝕。若閑置超過(guò)兩年或曾出現(xiàn)故障，建議請(qǐng)專業(yè)人員檢測(cè)線路和溫控系統(tǒng)。帶有蒸汽功能的烤箱還需重點(diǎn)清理輸水管道，避免水垢堵塞。使用前確保散熱孔未被遮擋，周?chē)鸁o(wú)易燃物品。

日常維護(hù)可延長(zhǎng)烤箱使用壽命。每次使用后及時(shí)清理食物殘?jiān)?，避免油脂碳化。長(zhǎng)期不用時(shí)應(yīng)拔掉電源，箱門(mén)留縫保持通風(fēng)。重新啟用后首次烘烤食物建議選擇低溫慢烤，避免高溫導(dǎo)致殘留污染物揮發(fā)。定期檢查電源線是否老化，機(jī)械式旋鈕烤箱需注意溫控刻度準(zhǔn)確性。烘焙時(shí)使用烤盤(pán)接渣，能有效減少箱體清潔難度。