大暑養(yǎng)生不要錯過這些湯品
湯一直都是我們養(yǎng)生必備的補品,湯品里面不僅營養(yǎng)豐富,而且吃起來味道也是非常的鮮美,而且在不同的時節(jié),適合喝的湯品也是不一樣的,在大暑的時候養(yǎng)生湯品喝哪些比較好呢?下面我們大家來看看可以清熱開胃的大暑湯品吧。
1、大暑養(yǎng)生喝玉米須海帶馬蹄湯

玉米須15克,海帶15克,馬蹄10個,冰糖或食鹽少許。各湯料分別洗凈。玉米須稍浸泡;海帶泡發(fā)后切段;馬蹄去皮,切對半或切小粒狀。在瓦煲中加入清水1000毫升約4碗量,武火煲沸后下湯料,再煲30分鐘后,下糖或下鹽便可。如要馬蹄爽食,可把它推遲15分鐘再下。我們在大暑的時候喝這個湯品能夠很好的幫助清熱消暑、利尿降壓、開胃生津,而且可以補充身體所需要的一些營養(yǎng)物質(zhì),是消暑的家庭首選。
2、大暑養(yǎng)生喝冬瓜荷葉湯

冬瓜500克,荷葉20克,鹽4克。將冬瓜削去皮,去瓤、籽、切成塊狀。將鮮荷葉洗凈,切成絲,二者同主入湯鍋中,加水適量。先用大火,煮沸后改用小火,煮熟用精鹽調(diào)好味即成。我們都知道冬瓜和荷葉都是有清熱消暑的功效,而且飲用這款湯品除了可以治療暑天口渴心煩,肺熱咳嗽,痰黃稠,小便短赤,口瘡等癥,也是有利尿除濕,生津止渴的功效。
3、大暑養(yǎng)生喝苦瓜排骨湯
排骨400克,苦瓜500克,酒一大匙,鹽一茶匙,蔥段,姜片,紹酒,鹽適量。排骨剁成塊,汆水;苦瓜切成普通塊;陳皮洗凈;姜切片。涼水,放入姜片、陳皮、排骨;大火燒開,轉(zhuǎn)小火燉30分鐘。放入苦瓜燉20分鐘,放入其他作料即可。在大暑的時候也是進補的好時候,排骨非常的滋補,而苦瓜可以很好的清暑除熱、明目解毒,我們?nèi)绻窍胍委煾惺顭┛?,暑癤,痱子過多,眼結(jié)膜炎等癥也是可以利用這款湯品。

上面為大家介紹的這個三款湯品都是非常適合在夏季大暑的時候食用,可以很好的幫助清熱解暑,幫助開胃、改善食欲,而且對于身體有很好的進補的作用,大家一定不要錯過了。
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