栗子營(yíng)養(yǎng)豐富既可以生吃又可以熟吃，在生活中熟吃的還是比較多的，天然養(yǎng)生專家說(shuō)吃栗子有養(yǎng)胃、抗衰老的功效，因?yàn)槔踝尤胛附?jīng)、腎經(jīng)、脾經(jīng)，接下來(lái)讓我們一起來(lái)了解下推薦三款栗子養(yǎng)生湯做法吧。

1.栗子排骨湯:材料需要栗子、排骨、姜蔥、味精、鹽、料酒，先把栗子剝殼并用開(kāi)水燙一下，然后去掉栗衣，排骨洗凈放入沸水里汆燙一下?lián)魄行K。在起鍋，鍋加適量清水，大火煮沸，然后放蔥姜、排骨煮一小時(shí)，在揀掉蔥姜放入栗子煮到栗子熟透加調(diào)味料即可。栗子排骨湯能供給人體較多的熱能，并能幫助脂肪代謝，具有益氣健脾，厚補(bǔ)胃腸的作用。

2.杜仲栗子雞湯:材料需要陳皮、栗子、鹽、姜片、杜仲、白條雞一只，先把栗子連殼洗凈，然后雞肉洗凈切塊焯水處理，在把杜仲、陳皮洗凈，陳皮放水中浸軟。在把砂鍋放在火上，放杜仲、雞塊、姜片、陳皮、栗子煮，大火煮沸后改成小火煲，最后加鹽調(diào)味即可。栗子含有核黃素，常吃栗子對(duì)日久難愈的口舌生瘡和口腔潰瘍有益。

3.栗子白菜湯:材料需要枸杞子、栗子肉、鹽、蔥花、白菜、高湯、植物油、白砂糖、味精。栗子、枸杞洗凈后放一邊，然后白菜洗凈切塊焯水瀝干。起鍋，將高湯倒入砂鍋里煮沸，然后加枸杞和栗子煮2分鐘，在放白菜，煮沸后加味精、鹽、白砂糖調(diào)味，最后出鍋前加蔥花即可。栗子白菜湯有養(yǎng)發(fā)、益氣健脾、治療心血管疾病等功效。

推薦三款栗子養(yǎng)生湯做法，相信大家都看到了，栗子的湯做法還是很簡(jiǎn)單的，一般喜歡喝湯的養(yǎng)生人群可以多嘗試做一些，天然養(yǎng)生專家說(shuō)栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸、鐵、鋅、礦物質(zhì)、鉀、鎂、錳、維生素等都有不錯(cuò)的養(yǎng)生效果。