夏季養(yǎng)生粥 清熱解毒滋陰潤燥
夏季炎熱,大家都要做好防曬防暑降溫的工作,飲食是很重要的一部分,吃什么,吃什么可以降溫,還能提高體質(zhì),今天就來推薦幾款適合夏季適應(yīng)的養(yǎng)生粥,可以起到清熱解毒,滋陰的作用,同時(shí)也可以預(yù)防中暑,來看看這些食譜。
五彩蝦仁粥
糯米150克,鮮蝦仁100克,嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡蘿卜各50克,精鹽、蔥花少許。將糯米洗凈,鮮蝦仁、嫩豌豆、玉米粒洗凈,香菇、胡蘿卜切碎,先將糯米文火煮20分鐘成粥狀,然后放入準(zhǔn)備報(bào)的蝦仁和玉米,豌豆,香菇和胡蘿卜也一起放進(jìn)去,煮五分鐘,煮成粥即可,這道食譜可以滋補(bǔ)肝腎的作用,對(duì)于出現(xiàn)的食欲不振,煩躁有調(diào)理的效果,同時(shí)也可以潤腸通便。

蓮子百合粥
粳米150克,蓮子50克,百合50克,新鮮胡蘿卜適量。將胡蘿卜切碎,同粳米、蓮子、百合一同文火熬煮30分鐘即成。百合和蓮子一起搭配,可以清熱解毒去火,還能有很好的緩解消化不良食欲不振的情況,對(duì)于清熱滋陰有好處。
黑米八寶粥
黑糯米100克,紅豆、綠豆、薏仁、蓮子、桂圓、百合、大棗各50克,紅糖米酒各少許。紅豆、綠豆、薏仁洗凈后,加水浸泡一晚,將紅豆、綠豆、薏仁煮、蓮子先煮爛,最后放入黑米一起煮成粥,這道食譜味道鮮美,營養(yǎng)物質(zhì)多,可以補(bǔ)充纖維素,對(duì)于潤腸有好處,夏季食用,可以清熱解毒,促進(jìn)食欲。

這些夏季養(yǎng)生粥,上面介紹了幾種,這些養(yǎng)生的食譜可以起到滋陰潤燥的作用,對(duì)于調(diào)理體質(zhì)來說有好處,還能有清熱解毒的效果,夏季適合吃這些養(yǎng)生的食譜,不僅營養(yǎng)豐富,還能有預(yù)防疾病的效果,夏季滋陰去暑一定是必備。
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