西葫蘆是我們經(jīng)常會吃的一種蔬菜了，很多人都愛吃蔬菜，這對我們健康是有幫助的，能很好的補充營養(yǎng)物質(zhì)，而且我們還可以吃西葫蘆來養(yǎng)生，西葫蘆的吃法也是非常多的，清炒西葫蘆就是其中很不錯的一個吃法，下面就讓我們一起看看清炒西葫蘆烹飪方法。

清炒西葫蘆的材料

西葫蘆、鹽、干辣椒。

清炒西葫蘆的做法

首先我們需要把西葫蘆清洗好，然后首先要把西葫蘆切片，干辣椒撕成段;這時候就可以開始做鍋，在鍋里下適量油，油熱了下西葫蘆片片翻炒，我們等食材稍軟點，加入辣椒段，炒香之后，選擇加鹽調(diào)味，再翻炒幾下起鍋，這時候就可以開始吃了。

清炒西葫蘆的食用功效

清炒西葫蘆吃起來的味道非常不錯，是我們很多人都愛吃的食物，這對我們健康是有很大幫助的，同時還能通過吃清炒西葫蘆來促進(jìn)健康，首先我們選擇吃清炒西葫蘆就能很好的補充營養(yǎng)，在其中的各種營養(yǎng)物質(zhì)含量都是豐富的，而且西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結(jié)的功能?？捎糜谳o助治療水腫腹脹、煩渴、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等癥。是可以保護(hù)我們肺部健康的，對咳嗽問題可以有效解決，同時吃清炒西葫蘆對血管健康也有幫助，可以很好的改善三高問題。

清炒西葫蘆是我們很多人都愛吃的食物，吃起的味道非常不錯，而且清炒西葫蘆烹飪起來也是非常方便的，所以就讓很多人都愛吃清炒西葫蘆，這對我們健康是有幫助的，能很好的解決掉肺部不適，還可以很好的保護(hù)血管健康。