一到春季養(yǎng)生的時候，我們想到的基本就是養(yǎng)肝了。那么在春季的時候養(yǎng)肝有什么方法呢?

在中醫(yī)理論中，人的五臟與四季對應。四季之中，春天屬木;而人體的五臟之中，肝臟也是木性;因此春氣通肝，春季易使肝旺，注意調理肝臟就需要了!春天肝病極易復發(fā)，人在一年四季中養(yǎng)護身體應該有所側重，春夏養(yǎng)陽、秋冬養(yǎng)陰，人的五臟與四季也相對應，春天養(yǎng)肝恰好是順應氣候變化養(yǎng)生的選擇。

春季養(yǎng)肝護肝的方法

1、適當飲水

喝水對于身體來說，是永遠不過時的。多喝水可增加循環(huán)血量，有利于肝和代謝廢物的排除，并可降低代謝產(chǎn)物、毒物對肝的損害。補水還有利于腺體，尤其是膽汁的分泌。

2、喝酒前吃點東西

過節(jié)期間難免與親朋好友歡聚痛飲，但過量飲酒對肝臟的損害極大。喝酒秘方少不了喝酒前吃東西。少喝酒自然少傷害，如果一定要喝，并且想做點預防措施，那就是盡量多吃些食物墊墊肚子，食物下肚后可以在胃黏膜、腸黏膜上形成一層保護膜，不但保護腸胃，也能阻礙部分酒精進入血液，降低醉酒程度。

3、讓自己樂起來

肝臟養(yǎng)生與情致密切相關，比如肝陽上亢，也就是常說的肝火旺人群，容易出現(xiàn)煩躁、易怒、夜晚睡不著等癥狀;而怒則傷肝，易怒的人又容易損傷肝臟。養(yǎng)肝最重要的方式，就是調節(jié)情致，讓自己樂起來，保持良好的心情。春節(jié)期間，建議人們多出去走走，換個環(huán)境、接觸外界，正好可以重新補充身體的陽氣。出游、郊游、釣魚都是一個不錯的春節(jié)戶外運動方式。精彩推薦：春天養(yǎng)好肝健康一整年

4、伸伸懶腰也能養(yǎng)肝

很多人都有這樣的體會：在清晨剛醒來或工作勞累時，伸一伸懶腰會有說不出的愜意。其實，這是人體的自我保健，特別是對肝臟保健的一種條件反射。伸懶腰有一定的技術含量，伸懶腰時要使身體盡量舒展，四肢要伸直，全身肌肉都要用力。伸展時，盡量吸氣;放松時，全身肌肉要松弛下來，盡量呼氣，這樣鍛煉的效果會更好。對老年人來講，經(jīng)常做這一動作，還可增加肌肉、韌帶的彈性，延緩衰老。

5、少吃酸味食物

雖然以酸入肝，酸味食物適當攝入未嘗不可，但中醫(yī)講究辨證，食酸過多容易引起生發(fā)功能不好，特別是對肝火旺的人不好，任何飲食都要講究對癥、適量。各個人群的飲食總體以補充蛋白質、維生素、礦物質為主，多吃綠色蔬果。春節(jié)期間，可選用枸杞茶、菊花茶等清熱飲品，作為日常茶飲。

春季養(yǎng)肝食療方

1、枸杞粥

材料：枸杞50克，粳米100克。

做法：取枸杞50克，粳米100克，加水適量，同煮成粥，早、晚適量服食。

功效：枸杞子性味甘平，為肝腎經(jīng)要藥，是一種滋補肝腎的藥食兩用之品。春季選食枸杞粥，可以補肝腎不足，治虛勞陽痿，咳嗽久治不愈者（無外感）。枸杞粥還有降低血糖和膽固醇、保護肝臟、促進肝細胞新生等作用。

2、黑木耳炒豬肝

材料：豬肝、黑木耳、蔥、姜、料酒、鹽、油。

制法：黑木耳泡發(fā)洗凈撕朵。豬肝洗凈切薄片，在水淀粉中抓芡均勻，在熱水中焯一下。將豬肝下入八成熱的油鍋中，加料酒，蔥末，姜絲，精鹽煸炒至熟，倒出。鍋留底油，用旺火將木耳炒至亮滑透香，倒回豬肝，加味精，香油炒勻即成。

功效：補益肝腎，強體抗癌，黑木耳是一種質優(yōu)味美的膠質食用菌和藥用菌，再配伍有補肝作用的豬肝，用來治療老年肝癌早期病人，不僅有很好的補益肝腎功效，而且能起至明顯的輔助治療作用。